FÖ0474, Introduktionskurs i agrar ekonomi, 7.5 Hp
Skriv ut kursplan

Kursplan

Fastställd av: PN-NJ, 2025-04-23
Giltig från och med : Hösttermin 2026 (2026-08-31)

Nivå

Grundnivå (G1N)

Huvudområde

Företagsekonomi, Lantbruksvetenskap

Betygsskala

Kraven för kursens olika betygsgrader framgår av betygskriterier, som ska finnas tillgängliga senast vid kursstart.

Kursspråk

Svenska

Behörighetskrav

Mål

Kursens syfte är att ge studenterna en grundläggande förståelse för det agrara livsmedelssystemet. Med utgångspunkt i ekonomisk teori och praktiska exempel ger kursen en akademisk grund för hur olika aktörer i den svenska livsmedelskedjan (från jordbruksproduktion till konsumtion) samverkar med varandra och andra intressenter (politiker, intresseorganisationer, internationella aktörer etc.) för att producera mat och andra värden.

Kursen ska dessutom ge en introduktion till utbildningsprogrammet och ge övning i generiska färdigheter.

Specifika lärandemål:

• Beskriva det agrara livsmedelssystemet från primärproduktion fram till slutkonsument utifrån ett företagsekonomiskt värdekedjeperspektiv.
• Översiktligt beskriva jordbruk och djurskötsel och dess betydelse i samhället utifrån ett lantbruksvetenskapligt perspektiv.
• Redogöra för ekonomiska-, miljömässiga- och sociala aspekter som är förknippade med hållbar lantbruk- och livsmedelproduktion.
• Diskutera hur företags- respektive nationalekonomi bidrar till förståelse av det agrara livsmedelssystemet.

Generella lärandemål:

• Diskutera vetenskaplig litteratur i tal och skrift.
• Redovisa akademiskt arbete, såväl skriftligt som muntligt.
• Översiktligt beskriva grundläggande vetenskapsteori (deskriptiv/förklarande/normativ).

Innehåll

Kursen genomförs med föreläsningar och gästföreläsningar, seminarier och studiebesök, samt ett projektarbete i grupp.

Kursen ger en introduktion till hur det agrara livsmedelssystemet fungerar, samspelet mellan olika aktörer, samt de ekonomiska-, miljömässiga- och sociala utmaningar som finns. Deltagare utvecklar grundläggande förståelse för agronomi och agronomens roll i samhället och få en överblick över relevanta kompetenser och kunskaper.

Examinationsformer

Närvaro vid gästföreläsningar. Närvaro vid studiebesök. Godkända seminarier. Godkänt projekt. Godkänd tentamen.

Ansvarig institution eller motsvarande

Institutionen för ekonomi

Kompletterande uppgifter

Ingår i utbildnings-program

• Agronomprogrammet ekonomi
• Agrar ekonomi

Moduluppsättning

Benämning	Hp	Kod
Uppgifter och examination	5.5	0202
Temaarbete	2.0	0203