Flock med köttdjur på bete

Träff för djurskyddsansvariga på slakterier

Sidan granskad:  2025-07-01

Välkomma på träff för djurskyddsansvariga på svenska slakterier den 30 september 2025 i Skara. Denna träff riktar sig enbart till slakteriernas djurskyddsansvariga, samt tredjepartscertifierare som bedömer slakterier.

Bakgrund

SCAW (Nationellt centrum för djurvälfärd) vid SLU har utsetts till nationell kontaktpunkt/-vetenskapligt referenscentrum för frågor rörande slakt och avlivning. SCAW och KRAV samarbetar och anordnar ännu en gång en träff för de djurskyddsansvariga på alla svenska slakterier. KRAV har sedan flera år tillbaka anordnat årliga träffar för djurskyddsansvariga på KRAV-certifierade slakterier, i enlighet med KRAVs regel 10.1.3.

 

Syfte

Syftet med årets möte är bl.a. att ge en aktuell omvärldsspaning med relevans för slakteriernas verksamhet, lyfta frågor kring förbättrad kontroll av bedövningsresultat, och få höra mer om rådgivning och revision inom slakteribranschen. Sista delen av dagen kommer KRAV att ta upp aktuella frågor specifikt för de KRAV-certifierade slakterierna; även övriga är välkomna att vara med då.

Dessa möten riktar sig till djurskyddsansvariga och personer med motsvarande funktion vid svenska slakterier för alla förekommande djurslag. Vanligen har varje slakteri en djurskyddsansvarig men vi är medvetna om att man ibland delat upp detta eller även utsett en ställföreträdare, så varje slakteri eller annan organisation har möjlighet att välja att skicka en eller två personer. Vi bjuder även in representanter från certifieringsorganen och de rådgivare med fokus på djurvälfärd som är verksamma inom KRAV-certifierad slakt.

 

Övrigt

Mötet hålls den 30 september kl.10 – 15.30 (16.30 för KRAV-anslutna slakterier) för alla djurslag. Mötet hålls i Hernqvistsalen, Gråbrödragatan 7, SLU Skara. Deltagande i mötet är kostnadsfritt, och lunch och fika kommer att serveras.

SISTA ANMÄLNINGSDAG är den 18 september. 

Program

Anmälan träff för djurskyddsansvariga på slakterier 2025

Jobbar du på ett KRAV-certifierat slakteri?
Yrkesroll
Insamling av personuppgifter vid anmälan

De uppgifter du registrerar här kommer att behandlas av SLU för att administrera din anmälan eller ditt besök.

Vi samlar in uppgifterna för att kunna hantera din anmälan till träffen för djurskyddsansvariga. Det gör vi utifrån den rättsliga grunden om samtycke. När dina personuppgifter behandlas med stöd av samtycke har du alltid rätt att återkalla ditt samtycke. Det gör du genom att kontakta elin.spangenberg@slu.se. Om du har några frågor om denna behandling kontakta SCAW.kontakt.slakt@slu.se.

Läs mer om behandling av personuppgifter på "Behandling av personuppgifter | slu.se

Välkomna!