Alnarps fjäderfädag 2025
Säkerhet är temat för årets Fjäderfädag, ett mycket angeläget och aktuellt ämne på flera sätt.
Datum: 2 oktober 2025
Tid: 08:30 - 15:30
Arrangör: Institutionen för biosystem och teknologi, SLU Partnerskap Alnarp
Lokal: Crafoordsalen
Plats: Alnarp
Sista anmälningsdag: 27 september 2025
Alnarps Fjäderfädag arrangerades för första gången i oktober 2024 och det blev en mycket intressant och trevlig dag där äggproducenter, matfågeluppfödare, studenter, forskare och aktiva i fjäderfäbranschen träffades för att få kunskap och diskutera utmaningar.
Onlinemötet
Klicka för att delta i onlinemöte, ange kod 176551
Program
Programmet kan komma att uppdateras
08.30–09.00 Samling med kaffe och frukostmacka
09.00–09.30 Välkommen! Institutionen biosystem och teknologis arbete kring hygien och säkerhet
Rebeka Zsoldos och György Ängelkott Bocz
09.30–10.00 Hygien och säkerhetsfrågor i broilerproduktionen
Pia Gustavsson, Svensk Fågel
10.00–10.30 Hygien och säkerhetsfrågor i äggproduktionen
Anna Maria Erixson, Distriktsveterinärerna Väderstad
10.30–11.00 Kaffe och mingel i foajén
11.00–11.15 Hygien och säkerhetsfrågor i avelsdjursproduktionen
Magnus Swalander, Aviagen/Swechick
11.15–11.30 Säkerhet i äggproduktionen – erfarenheter och lärdomar från en avelsdjursbesättning
Marcus Jönsson och Malin Malmberg, MalMar AB
11.30–12.00 Utbrottshantering och lagstiftning
Lovisa Åkerström, Jordbruksverket
12.00–13.00 Lunch på Alnarp 9
13.00–13.30 The current trends in research in poultry production related to hygien Désirée Jansson, SLU
13.30–14.00 Brandsäkerhet in fjäderfäbyggnader och anläggningar
14.00–14.15 Kaffe och mingel i foajén
14.15–15.00 Workshop under ledning av
Rebeka Zsoldos och György Ängelkott Bocz
15.00–15.30 Slutdiskussion / Panelsamtal med föreläsare