Alnarps nötköttsdag 2025
Välkommen till en dag med insikter, framtidsspaningar och praktiska verktyg för en hållbar och lönsam nötköttsproduktion. Från politiska perspektiv och forskning om djurhälsa till konkreta exempel från gårdsnivå.
Datum: 4 december 2025
Tid: 09:00 - 15:30
Arrangör: Dagen arrangeras i samarbete mellan institutionen för biosystem och teknologi, SLU Partnerskap Alnarp, LRF-Skåne, Skånes Nötköttsproducenter & Skånesemin.
Lokal: Aulan, Alnarpsgården
Plats: Alnarp, Online
Alnarps nötköttsdag samlar nötköttsföretagare, rådgivare, lärare, studenter, forskare och alla med intresse för nötköttsbranschens utveckling och framtid. Varmt välkomna till årets nötköttsdag!
Program
Moderator: Olof Friberg, Skånes nötköttsproducenter
09.00, Fika – registrering
09.30, Välkomna
09.40, Nötköttsmarknaden 2025 och framåt – möjligheter och utmaningar för svenska producenter, Thorbjörn Lithell, ScanSverige
10.10, Framtidens nötköttsproduktion, Anders Drottja, Politiskt sakkunnig, Landsbygds- och infrastrukturdepartementet
10.40, Bensträckare
10.50, Förluster av nötkreatur på gårdsnivå, Ingrid Strid, SLU
11.20, Åtgärder för minskad psykisk ohälsa inom lantbruket, Peter Lundqvist, SLU
11.50, Lunch
13.00, Köttkontroller på distans – Vad innebär det?, Arja Helena Kautto, SLU (via länk)
13.30, Workshop & kaffe och kaka
14.15, Sammanfattning workshop
14.30, Öka lönsamheten med koll på nyckeltal - med gårdsexempel , Anett Seeman, Gård och Djurhälsan & Nötköttsproducent Karin Olsson, Bramstorps gård
15.30, Avslut
