SEMINARIUM: Blå mat från vattenbruk i norra Sverige – ny kunskap, nya möjligheter?
Fiskodling växer globalt och har stor potential. I Sverige råder osäkerhet kring miljömässiga, ekonomiska och sociala effekter, vilket påverkar bransch och myndigheter. Seminariet lyfter aktuell forskning och framtidens möjligheter.
Datum: 4 februari 2026
Tid: 10:00 - 16:00
Arrangör: KSLA tillsammans med SLU
Lokal: KSLA, Stockholm
Plats: Annan ort
Sista anmälningsdag: 30 januari 2026
Vattenbruk i form av fiskodling växer starkt globalt och har stor potential. Samtidigt saknas tillräckligt kunskapsunderlag om miljömässig, ekonomisk och social påverkan, vilket skapar osäkerhet hos både bransch och myndigheter i Sverige.
Knut och Alice Wallenbergs Stiftelse donerade 12 miljoner kronor till KSLA vid akademiens 200-årsjubileum 2013. Gåvan har möjliggjort ettåriga gästprofessurer för internationellt framstående forskare inom akademiens ämnesområden.
Vid detta seminarium presenterar professor Øystein Evensen, Wallenbergprofessor 2022, sin forskning om virus-, bakterie- och parasitsjukdomar hos odlad fisk. Anders Kiessling ger en lägesbild av svenskt vattenbruk, och ny forskning inom området presenteras.
SLU driver flera projekt inom svenskt vattenbruk, bland annat ett femårigt program finansierat av familjen Kamprads stiftelse. Under seminariet diskuteras möjligheter och hinder för vattenbruk i norra Sverige – var, vad och hur ska vi odla fisk i framtiden?
Seminariet riktar sig till beslutsfattare, politiker, myndigheter, forskare och aktörer inom vattenbruksbranschen – samt alla som är intresserade av vattenbrukets utveckling i Sverige.
Varmt välkommen!
Program
Moderator: Eva Thörnelöf, KSLA
09.45 Kaffe och registrering, zoomlänk öppnas
10.00 Välkomna Peter Normark, akademisekreterare och VD, KSLA
Öppnande och praktisk information, Eva Thörnelöf, moderator
10.10 Var och hur kan vi odla blå mat? På land, i vatten, i kassar, i kar – en trendspaning, Anders Kiessling, SLU
10.55 Wallenbergföreläsning: När vattnen möts – sjukdomsrisker och beredskap i mötet mellan vild och odlad fisk, Øystein Evensen, Wallenbergprofessor, SLU
12.00 LUNCH
13.00 Vattenbruksforskning vid SLU, miljö, foder och cirkulära lösningar, Hanna Carlberg, SLU
Oligotrofering av svenska ytvatten – möjliga konsekvenser för vattenbruk, Martyn Futter, SLU
Resultat från pågående forskningsprojekt inom vattenbruk TBC Entreprenörskap – för fisk med mervärden, Cecilia Mark-Herbert, SLU
14.30 KAFFE
14.55 Panelsamtal om vattenbruk idag och framtiden – hinder, möjligheter, beredskap
15.45 Summering och avslutning, Eva Thörnelöf och Anders Kiessling