Kajsa Lätt - ny doktorand i SustAinimal Academy

Kajsa Lätt började sina doktorandstudier vid institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd i Skara i februari 2025. Hon kombinerar forskningen med arbete som lantbruksdjursrådgivare vid Hushållningssällskapet Västra, där hon är anställd på 50 procent.

Kajsa är utbildad husdjursagronom och tog examen 2019. Hon har tidigare arbetat som fodersäljare och är uppvuxen på en gård i Skaraborg, där hon fortfarande hjälper till när det behövs – både med djuren och ute på åkrarna. Intresset för lantbruk och livsmedelsproduktion har funnits med sedan barnsben, och hennes drivkraft är tydlig: även i framtiden vill hon se svensk mat på tallriken.

Hennes doktorandprojekt heter “Grovfoder i ett föränderligt klimat” och fokuserar på hur grovfoderproduktionen kan tryggas när vädret blir allt mer extremt, med både torka och intensiva regn. Kajsa studerar bland annat näringsinnehåll i det perenna vetegräset Kernza, dess ensileringsegenskaper och hur det fungerar i samodling med lusern. Hon undersöker också nya timotejsorter och analyserar vilken skördetidpunkt som ger bäst näringsvärde i majsodlingar i gamla Skaraborgs län. Huvudhandledare för projektet är Katarina Arvidsson Segerkvist. 

På fritiden umgås Kajsa gärna med sin labrador, tränar, fixar i trädgården och ägnar sig åt virkning.