Får i hage
Den skånska lammproduktionen ska fördubblas på 10 år. Foto: Anna Kristoffersson

Dubbelt så många lamm på tio år

Nyhet publicerad:  2025-12-18

Svensk lammproduktion minskar trots att marknaden finns. Projektet "Skånskt lamm - en fördubblad produktion på 10 år" möter utmaningen genom ERFA-grupper där producenter träffas, delar kunskap och utvecklar sina företag tillsammans. Anmäl dig senast 25 januari.

Projektet är tvåårigt och pågår till juli 2027, med bred förankring i näringen. Det drivs i samverkan mellan SLU Kompetenscentrum företagsledning, Skånes fårintressenter, LRF Skåne, Krinova Incubator and Science Park, Länsstyrelsen Skåne och Region Skåne. 

Målet med projektet är en fördubblad lammproduktion på tio år och ett verktyg i arbetet är så kallade ERFA-grupper (ERFA står för erfarenhetsutbyte, förnyelse och utveckling) där får- och lammproducenter träffas, bygger nätverk och på egna villkor utvecklar sin produktion. ERFA-grupperna startar vintern 2026.

Är du intresserad? Så här fungerar det:

ERFA-grupperna bygger på att ni som deltar tillsammans bestämmer vad ni vill fokusera på. Det kan handla om djurskötsel, ekonomi, rationalisering, byggnader eller något helt annat som är viktigt för just er grupp. Ni delar erfarenheter, löser problem tillsammans och lär av varandra. På varje träff finns erfarna producenter och experter med som stöd, men det är gruppen själv som driver utvecklingen framåt. Målet är att öka både produktionen av lamm och lönsamheten på era gårdar.

Fyra olika inriktningar

Vi erbjuder fyra olika gruppinriktningar så att du hamnar tillsammans med andra i liknande situation (med liknande förutsättningar och behov). Du väljer själv vilken grupp som passar dig bäst, och det går bra att byta grupp om din situatio förändras:

  • Nystart: för dig som precis har startat eller planerar att starta med får och lamm. Fokus på grundläggande kunskap om djur och ekonomi.
    Deltid: för dig som har får och lamm men även jobbar utanför lantbruket. Fokus på tidshantering, produktionssystem och foderkvalitet
  • Kombi: för dig som driver andra produktionsgrenar utöver får och lamm. Fokus på årsplanering, lamning och byggnader
  • Heltid: för dig som redan driver får- och lammproduktion på heltid och vill öka. Fokus på rationalisering och internationell inspiration

Vad ingår?

  • 5 kostnadsfria träffar under 2026: 3 träffar på våren och 2 på hösten
  • nytt tema för varje träff, utifrån gruppens behov och önskemål
  • studieresa med middag och övernattning (deltagare betalar delvis själva)
  • möjlighet att träffa och utbyta erfarenheter med andra ERFA-grupper

Anmäl dig till en ERFA-grupp

Sista anmälningsdag 25 januari

Kontakt