Disputation - Eleanor Johansson

Sammanfattning:

"I denna avhandling undersöker jag hur svenska jordbruk anpassar sig till strukturella, ekonomiska och miljömässiga påfrestningar, och hur kunskap formar anpassningsprocesserna. Avhandlingen består av fyra empiriska studier där jag analyserar kortsiktiga reaktioner på chocker, långsiktiga försörjningsstrategier, diversifiering av växtodling och investeringsbeteenden. Analysen bygger på svenska register- och administrativa data som kopplas till geografisk och klimatrelaterad information, vilket gör det möjligt att följa enskilda gårdar och jordbrukare över tid. 

I den första studien undersöks om redan etablerat arbete utanför jordbruket stabiliserade jordbrukarnas inkomster under torkan 2018. Resultaten visar att jordbrukare som kombinerade jordbruksinkomst med lönearbete behöll sin totala inkomst under chocken, vilket tyder på att arbete utanför jordbruket fungerar som en förutbestämd strategi snarare än en omedelbar åtgärd. Den andra studien fokuserar på hur funktionell gröddiversitet påverkar produktiviteten och i vilken utsträckning dessa effekter sprids till närliggande gårdar genom lärande. Resultaten tyder på att funktionsmässigt varierade växtföljder ökar produktiviteten och genererar lokala spridningseffekter. I den tredje studien undersöks hybridjordbrukare, det vill säga jordbrukare som kombinerar företagande i jordbruket och lönearbete utanför sektorn, och om detta utgör en långsiktig försörjningsstrategi. Studien visar att under vissa kombinationer av inkomster och tillgångar kan hybridjordbruk vara ett långvarigt tillstånd snarare än en övergångsfas. I den fjärde studien analyseras om stigande markpriser ökar produktiviteten genom att marken kan belånas för investeringar. Resultaten visar att högre priser på betesmark kan öka produktivitetstillväxt och investeringar.

När det gäller kunskap visar resultaten i denna avhandling att kunskap, i form av utbildning, erfarenhet, nätverk, kompetens i att diversifiera grödor och intergenerationell överföring, är central för hur gårdar förblir livskraftiga under strukturella, ekonomiska och miljömässiga förändringar.

Nyckelord: kunskap, diversifiering, produktivitet, jordbruk, hybridjordbruk, torka, rumsliga spridningseffekter, Sverige."

Fulltext i SLUpub: https://res.slu.se/id/publ/130918