Rensning och klippning av honeybushgrenar efter skörd. Foto: Avril Hanser

Historiska orättvisor hindrar lokala samhällen från att dra nytta av honeybush

Nyhet publicerad:  2026-07-08

Trots en växande internationell marknad för honeybush, en sydafrikansk buske som används till te, får de lokala samhällen vars traditionella kunskap ligger till grund för användningen av växten endast en liten del av de ekonomiska vinsterna. Detta visar en ny studie från SLU.

Honeybush (Cyclopia spp.) är en endemisk buske i Sydafrika som används för att framställa örtte.

- Den internationella marknaden har vuxit snabbt under senare år, men de ekonomiska fördelarna har i liten utsträckning kommit de lokala samhällen till del, trots att det är de som förvaltat kunskapen om växten, säger Klara Fischer, forskare vid institutionen för stad och land vid SLU.

Forskare från SLU och Nelson Mandela University (NMU) i Sydafrika har undersökt vilka möjligheter lokalsamhällen har att ta del av vinsten när skörd och förädling av honeybush skalas upp. Studien visar att begränsad tillgång till marknader, teknik och kapital är konkreta hinder för att bärare av traditionell kunskap ska kunna ta del av värdet från honeybush.

- Vår studie visar också att den ojämlika fördelningen av nyttan är en direkt följd av de långvariga effekterna av kolonialism och apartheid, som fortfarande påverkar de berörda samhällenas möjligheter att delta på lika villkor i den kommersiella utvecklingen, säger Klara Fischer.

- Lokalsamhällena får en del inkomsten från försäljning genom att sälja vilt plockad honeybush, men eftersom de inte har tillgång till eller råd att investera i infrastruktur för förädling så kan de inte sälja direkt själva, fortsätter Klara Fischer.

Studien bygger på ett examensarbete av Marta Cefaro, alumn från SLU masterprogram i Rural Development and Natural Resource Management. Examensarbetet genomfördes under en utbytestermin vid Nelson Mandela University och handleddes gemensamt av Klara Fischer vid SLU och James George Sekonya, kulturgeograf och universitetslektor vid NMU.

Växande forskningssamarbete

Studien är en del av det växande forskningssamarbetet mellan SLU och Nelson Mandela University. Samarbetet fortsätter bland annat inom det Biodiversa+-finansierade projektet Wild Harvest, som syftar till att stärka kunskapen om vilda naturresurser, främja miljörättvisa och bidra till att motverka förlusten av biologisk mångfald.

Länk till artikeln

Kontakt