Lammkraft - ny satsning för dig som vill växa
I oktober startar tillväxtprogrammet Lammkraft, ett program för dig som vill växa i din får- och lammproduktion. Med start i oktober arbetar du med ditt eget företag, dina egna siffror och dina egna mål. Programmet är en del av projektet Skånskt lamm - en fördubblad produktion på 10 år.
Projektet om en fördubblad skånsk lammproduktion startade 2024. Idag finns ett fyrtiotal aktiva deltagare fördelade på fyra ERFA-grupper, indelade efter situation och med gruppledare från Skånes fårintressenter. Här träffas träffas får- och lammproducenter för att utbyta erfarenheter, lära av varandra och ta sig an gemensamma frågor.
Aktuella teman
Hittills har grupperna fokuserat på teman som betesplanering och parasiter, accelererad lamning, relationer till slakterierna och avsättning för tackakött. Framöver väntar bland annat fördjupning inom vall, byggnation samt internationell inspiration från Nya Zeeland.
Nya möjligheter
Med tillväxtprogrammet Lammkraft skapas nu ytterligare möjligheter för den som vill växa eller utveckla sitt företag inom får- och lammproduktion.
Under ett halvår kommer du som deltagare att arbeta på djupet med ditt eget företag, dina egna siffror och dina egna mål, med stöd av affärsutvecklare på Krinova, branschnätverk och experter. Programmet kombinerar individuell coachning med lärande i grupp och startar i oktober.
Beroende på vad deltagarna behöver kan det handla om allt
från att skala upp produktionen och utveckla relationen till slakteriet, till
direktförsäljning, nya samarbeten i livsmedelskedjan, eller generationsskifte.
I programmet ingår:
• Sex månaders individuell coachning anpassad efter företaget.
• Lärande och erfarenhetsutbyte i grupp genom gemensamma workshops.
• Stöd från affärsutvecklare på Krinova, branschnätverk och experter.
• En konkret tillväxtplan att arbeta vidare med efter programmets slut
Ansök senast den 6 september via:
https://forms.cloud.microsoft/e/BRL0P47mG6
Vill du veta mer? Hör gärna av dig till Emil Åkesson, kontaktuppgifter nedan.
Kontakt
-
PersonEmil Åkesson, projektledareInstitutionen för människa och samhälle
Bakgrund
Svensk lammproduktion har minskat under lång tid, trots att efterfrågan på svenskt lammkött är god. Mycket tyder på att utmaningarna inte bara handlar om hur man producerar, utan om hur man bygger en lönsam affär. Mot den bakgrunden startades 2024 projektet "Skånskt lamm - en fördubblad produktion på 10 år", med målet att skapa förutsättningar för ett livskraftigt och attraktivt företagande inom får och lamm, med primärproducenternas perspektiv i centrum.
Projektet drivs av SLU Kompetenscentrum företagsledning tillsammans med Skånes fårintressenter, LRF Skåne, Krinova, Länsstyrelsen Skåne och Region Skåne.