Stora skördar kan leda till lägre kaffepris i butikerna

Det har varit stora skördar av kaffebönor i två stora kaffeproducerande länder det här året; Brasilien och Vietnam. Det kan resultera i lägre kaffepris i matvarubutikerna.

- De lägre kaffepriserna kan dock bli kortvariga på grund av kriget mellan USA och Iran, som kan störa tillgången på varor som bränsle och gödsel. Så dessvärre kan de lägre priserna vi ser i början på 2026 vara tillfälliga, säger Shon Ferguson, ekonom och forskare inom jordbruk, handel och miljö vid Sveriges lantbruksuniversitet.

Det finns andra kostnadsposter för att framställa en paket kaffe som inte har minskat, som till exempel energipriser, därav är det inte givet att priserna sjunker.

Bra ur beredskapsperspektiv

Shon Feruson menar att det inte finns någon anledning ur ett ekonomiskt perspektiv att bunkra kaffe hemma:  

- Ur ett allmänt beredskapsperspektiv skadar det aldrig att ha lite extra livsmedel hemma, oavsett matpriser. Men risken att kaffe inte skulle finnas i svenska livsmedelsbutiker är för närvarande mycket låg. Det handlar snarare om priset på kaffe.

Han tror inte det går att vinna några stora summor pengar på att köpa hem mycket kaffe.

Liten ekonomisk vinning

- Att hamstra stora mängder kaffe vore inte särskilt meningsfullt, eftersom tillgången sannolikt inte blir ett problem och det inte finns särskilt mycket pengar att spara in.

Kaffe kan vara känsligt för extremväder, och kaffebönder arbetar med att göra produktionen mer motståndskraftig framåt.