Kristina Holmström

Jag är husdjursagronom med drivkraften att göra skillnad. Jag jobbat med nötkreatur sedan slutet av 1990-talet, både i mjölkstall, som rådgivare och i forskningsprojekt. Jag är delar min arbetstid mellan SLU och Hushållningssällskapet Sjuhärad. Vid SLU ingår jag i ämnesgruppen Nöt- och lammköttsproduktion vid Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd.

Min forskning handlar om tillämpad företagsekonomi främst inom nötköttsproduktion där resultaten från tvärvetenskaplig forskning har en tydlig tillämpning och användbarhet.

Min avhandling handlade om olika vägar att öka lönsamheten i nötköttsföretag, med allt från storleken på hagen de betar, till utfodring, storleksfördelar och arbetstid. 

Samarbetsprojekt pågår hela tiden. För närvarande är jag delaktig i en gemensam satsning på forskning inom nöt- och lammköttsproduktion med Västra Götalandsregionen och Hushållningssällskapet Sjuhärad.  Jag ingår i olika forskarnätverk inom Sverige och inom EU i olika projekt. Min Orcid-adress är http://orcid.org/0000-0002-4681-534X.

Jag föreläser och handleder studentarbeten framför allt inom utbildningen till husdjursagronom.

Holmström K., 2024. How to make money : profitability in pasture and forage based Swedish beef production. https://publications.slu.se/?file=publ/show&id=132424