Cecilia Lalander

Dr, Kretsloppsteknik

E-post

Telefon

+4618673816

Jag är docent i kretsloppsteknik och forskar på tekniker för säker återföring av resurser från avfall. Främst fokuserar jag på användandet av insekter i hantering av olika biologiskt nedbrytbara restströmmar för produktion av djurfoder.

Presentation

Jag forskar om behandling av olika biologiskt nedbrytbara avfallsfraktioner såsom mat-, toalett-, och livsmedelsindustriavfall. Jag fokuserar främst på omvandling till fluglarver, där bioavfall omvandlas till djurfoder (fluglarver) och biologiskt aktivt organiskt gödsel (behandlingsrest, kallad frass). Vi använder fluglarven av den amerikanska vapenflugan (på engelska black soldier fly, Hermetia illucens). Att omvandla restströmmar till insekter som kan användas som djurfoder följer principerna för cirkulär ekonomi, där en bi-, eller restström blir råmaterial i en ny process.

Jag är sedan januari 2025 studierektor för forskningsstudier här på institutionen. Jag är även biträdande redaktör för tidskriften Journal of Insects as Food and Feed. För mer info, se linkedin.com/in/cecilia-lalander-b9942528b .

Forskning

Min forskning fokuserar på tekniker för resursåtervinning, särskilt protein, kolhydrater, växtnäring och energi, från olika avfallsfraktioner. Vi utgår från hypotesen att globalt bristande hantering av biologiskt nedbrytbart avfall beror på de höga behandlingskostnaderna, vilka ofta överstiger värdet på de produkter som kan utvinnas. Vår övertygelse är att om mer värdefulla produkter kunde genereras i behandlingen skulle detta leda till bättre hantering av denna avfallsfraktion.

Den teknik jag främst arbetar med är fluglarvskompostering, där larver av amerikansk vapenfluga (Hermetia illucens) omvandlar biologiskt nedbrytbart avfall till larvbiomassa, som kan användas som djurfoder, och en behandlingsrest (frass), som fungerar som ett biologiskt aktivt gödningsmedel. I min forskning undersöker jag hur olika processparametrar påverkar larvkomposteringen, och jag utvärderar behandlingseffektiviteten för olika avfallsfraktioner samt metoder för att förbättra processen, exempelvis genom förbehandlingar.

Eftersom detta är en cirkulär avfallshantering är det avgörande att förstå vad som händer med olika föroreningar i processen. Detta är en central del i vår forskning, då vi förespråkar "säker" resursåtervinning. Dessutom undersöker vi behandlingens miljöpåverkan, bland annat genom att mäta direkta växthusgasutsläpp.

Vi jobbar även med implementering av denna teknik i Sverige. Vi är bl.a. projektpartners i det stora implementeringsprojektet Framtidens foder till fågel fisk och fläsk.

Detta är en fortsättning på projektet 5 ton grön fisk i disk där fyra ton regnbågslax föddes upp på kretsloppsfoder, däribland larver uppfödda på grönsaksavfall från Grönsakshallen Sorunda och återtaget bröd från Fazer. Larverna tillsattes sedan som proteinkälla i fiskfodret.

Handledning doktorander

Pågående huvudhandledare

Lovisa Lindberg, arbetstitel: Process efficiency in black solider fly composting of plant based food industry waste - Impact of pre-treatment

Theoneste Rutayisire, arbetstitel: Black soldier ﬂy larvae treatment of biowaste – Process evaluation and pathogen inactivation with focus in faecal sludge management in low-income countries

Avslutade biträdande handledare

Alice Isibika, 2023, Use of pre-treatments and substrate blending to enhance process efficiency in black soldier fly larvae composting of food industry waste

Prithvi Simha, 2021, Alkaline Urine Dehydration : how to dry source-separated human urine and recover nutrients?

Luis Fernando Perez Mercado, 2020, Farm-based technologies for management of risks from irrigation with wastewater-polluted sources in Cochabamba, Bolivia