SLU Future Food

är en plattform som stimulerar och utvecklar tvärdisciplinär forskning och samverkan för ekonomiskt, ekologiskt och socialt hållbara livsmedelssystem.

Temasidor Läs, se, lyssna, följ Sök medel

Illustration av konceptet cirkulär ekonomi.

Kommunikation för cirkulär ekonomi

Många är överens om att det krävs en omställning av samhället mot en cirkulär ekonomi, men hur ska den förändringen åstadkommas? Hur tar vi oss an de kommunikativa svårigheterna?

Interdisciplinary Academy (IDA)

Interdisciplinary Academy är en ny tvärvetenskaplig satsning vid SLU med start i höst. Målet är att öka kunskapen om tvärvetenskapligt arbetssätt vid hela SLU.

Elsmart mat?

Elförbrukning är något som många funderar över just nu. Vilka är de största källorna till elförbrukning innan maten når vår tallrik? Och kan man prata om elsmart mat? Lyssna på ett nytt avsnitt av podden Feeding your mind.

Att ta fram hållbara och klimatsmarta livsmedel

Doktorander, handledare och industrihandledare utvärderar industridoktorand-programmet LivsID. Klicka för att se filmen!

Nyheter

Fler nyheter

Kommande evenemang

Fler kalenderhändelser

Ett frågetecken omgivet av grönsaker. Foto.

Temasidor för överblick och fördjupning

På våra temasidor samlar vi fakta och forskning kring olika aspekter av hållbara livsmedelssystem. Både för dig som vill få en snabb överblick och för dig som vill ha ingångar att fördjupa dig i.

Lyssna på podden Feeding Your Mind

Med podden Feeding Your Mind från SLU Future Food kan du öka din kunskap om hållbar mat. På menyn står ljud och smaker från framtiden.

Mat och klimat hör ihop

Framtidens mat och framtidens klimat hör ihop. I en serie filmer från SLU Future Food berättar SLU-forskare mer om forskning och kunskap kring mat och klimat.

Två kvinnor och en man diskuterar under ett seminarium framför publik. Foto.

Seminarier och aktiviteter

SLU Future Food anordnar regelbundet seminarie för att lyfta olika perspektiv på hållbar matproduktion och konsumtion. Här hittar du dokumentation och ibland inspelningar från genomförda seminarier.

Mat och klimat hör ihop

Framtidens mat och framtidens klimat hör ihop. I en serie filmer från SLU Future Food berättar SLU-forskare mer om forskning och kunskap kring mat och klimat.

Vad händer med ekosystemen i havet? Kommer framtida generationer att kunna äta torsk? Rådgivning till lantbrukare

Publicerad: 18 januari 2023 - Sidansvarig: futurefood@slu.se

Loading…