Foto på äppelträd.
Spindelträdets grenar kan man hålla relativt korta för att få ett smalt träd där grenarna inte skuggar varandra, frukten blir solbelyst och kronan torkar snabbt vid regn. Med spindelträd får man plats med flera träd i trädgården. Foto: Kimmo Rumpunen, SLU

Så beskär du dina äppelträd – äppelförädlaren ger sina bästa tips

Nyhet publicerad:  2026-05-11

Äppelträd går bra att beskära nästan året runt, men för att hålla trädet friskt och för att det ska ge frukt av bästa kvalitet finns det några viktiga saker att tänka på. SLU-forskaren och äppelförädlaren Kimmo Rumpunen ger sina bästa tips för äppelträdsbeskärning.

Det finns flera anledningar till att beskära äppelträd. Beskärningen hjälper till att forma trädet och hålla det friskt. Den gör också att solljuset når in mellan grenarna, vilket ger äpplen med bättre färg och kvalitet.

– Det finns inte bara ett sätt att beskära träd utan flera beroende på det långsiktiga syftet med äppelträdet. Så bestäm vad du vill uppnå med trädet och beskär det därefter, säger Kimmo Rumpunen, forskare och äppelförädlare vid institutionen för växtförädling vid SLU.

Det finns olika typer av äppelträd: spaljéträd som går att odla mot väggar och smala fristående spaljéer. Kronträd är äldre, traditionella träd som kan vara höga med kraftiga grenar eller lägre med lätt plockbar frukt. Dessutom finns spindelträd med genomgående stam som kan beskäras för att producera maximalt med frukt av hög kvalitet, med sidogrenar som inte skuggar varandra.

Beskär äppelträd under torr väderlek

Det går bra att beskära äppelträd under nästan hela året, men för att undvika angrepp från svampsporer ska det vara torr väderlek så att snittytan torkar fort. Det är dessutom bra att inte beskära trädet när det är knoppsprickning eller under blomningsperioden. Då kan man riskera att skada knopparna.

– Om man vill minska tillväxten ska man beskära trädet under sommaren och tidig höst, det vill säga när trädet har en lövkrona. Om man vill stimulera trädets tillväxt skär man efter att löven har fallit men innan lövsprickningen, säger Kimmo Rumpunen.

Porträttfoto.
Porträttbild. Foto: Kimmo Rumpunen, SLU

Bästa äppelkvaliteten finns på yngre grenar

Vid beskärning är att föredra att göra ett litet snitt, som äppelträdet sedan kan övervalla genom att bilda ny vävnad runt snittytan.

– Skär precis utanför grenkragen, vilket är där grenen möter stammen. Då får man ett snitt som övervallar vackert och snabbt. Planera och förutse tidigt vilka grenar som kan bli problematiska för att göra så små snittytor som möjligt, säger Kimmo Rumpunen.

Den bästa kvaliteten av äpplen finns på de yngre grenarna. Om ett träd börjar få för gamla grenar och man vill stimulera nya skott ska man skära så att cirka 5 centimeter av grenen fortfarande är kvar. Om trädet är sjukt och skadat, och till exempel har fått fruktträdskräfta, ska man beskära med god marginal, mellan 20 och 30 centimeter.

– Kom ihåg att det är viktigt att uppbyggnadsbeskära ditt träd och forma det redan som ungt – då ökar chanserna att du får det äppelträd som du önskar, säger Rumpunen.

Läs mer om äppelbeskäring på framtidensfrukt.se

Kontakt