Tre personer poserar mellan flaggor

Svenska gymnasieelever lyfter möjliga lösningar på världens hungerutmaningar

Nyhet publicerad:  2026-10-26

Hur kan lantbruket bli mer motståndskraftigt och fler människor få tillgång till näringsrik mat? Det var frågor som gymnasieeleverna Iris, Freja och Oskar diskuterade under World Food Forum i Rom. Där fick de möta experter och presentera sina idéer om hur globala utmaningar kan lösas.

World Food Forum (WFF), som arrangeras av FN livsmedels- och lantbruksorganisation (FAO), samlar deltagare från hela världen för att diskutera hållbar matproduktion, livsmedelstrygghet och framtidens jordbruk. De tre svenska eleverna nominerades genom SLU Youth Institute och fick möjlighet att bidra med sina perspektiv på specifika problem och möjliga lösningar.

Under World Food Forum presenterade eleverna sina uppsatser vid internationella rundabordssamtal, där de fick frågor och respons från experter inom globala livsmedelssystem. Eleverna besökte även Sveriges ambassad i Rom för att lära sig mer om arbetet ambassaden har tillsammans med FAO, World Food Programme (WFP) och International Fund for Agricultural Development (IFAD).

Det mest intressanta med resan tycker jag var att få prata och diskutera mitt arbete med experter vid rundabordssamtalen. Det var även väldigt lärorikt att få besöka den svenska ambassaden i Italien och höra om hur de jobbar med olika frågor som rör Sverige och internationella relationer. - Oskar Jonsson

Tre uppsatser med olika fokus

Freja från Celsiusskolan i Uppsala undersökte i sin uppsats Yemen – Ending Conflict-Induced Hunger hur hunger kan bekämpas i det konfliktdrabbade Jemen. Hon föreslog bland annat droppbevattning och vatteninsamling för att stärka jordbruket, samt återuppbyggnad av lokala marknader och utbildning för småskaliga jordbrukare.

Iris från Malmö Idrottsgymnasium fokuserade på matosäkerhet i Storbritannien och hur ekonomiska och politiska motsättningar påverkar tillgången till mat. Bland hennes förslag fanns stadsodlingar och hydroponiska odlingssystem, där växter odlas utan jord, för att öka tillgången till näringsrika livsmedel i städer.

Oskar från Tannbergsskolan i Umeå riktade blicken mot Malawi och möjligheterna att utveckla landets jordbruk. Han lyfte fram ett skifte från exempelvis tobak och te till mer näringsrika grödor som avokado och potatis. Även skogsjordbruk, ympning, utbildning och förbättrad infrastruktur var centrala delar av hans förslag.

Trots att eleverna undersökte olika länder hade deras arbeten en gemensam utgångspunkt: behovet av långsiktiga lösningar som stärker människors tillgång till mat och gör lantbruket mer hållbart.

Jag tycker det är intressant med ny innovation och nya lösningar för stora världsproblem, så jag skulle kunna tänka mig jobba med sådana frågor. - Oskar Jonsson

World Food Forum gav de tre gymnasieeleverna möjlighet att sätta sina egna globala utmaningar i ett större sammanhang. Deras arbeten visar hur lösningar behöver anpassas efter olika förutsättningar – från konflikter och vattenbrist till ekonomisk utsatthet och behovet av effektivare odlingsmetoder.

Genom möten med forskare, beslutsfattare och andra unga fick de ta del av nya perspektiv på hur internationellt samarbete kan bidra till tryggare och mer hållbara livsmedelssystem. Forumet visade samtidigt att ungas idéer och engagemang har en viktig plats i arbetet för att bekämpa hunger och forma framtidens jordbruk.

Kontakt

  • SLU Youth Institute

    För mer information, vänligen kontakta koordinatorerna:

    Anna-Klara Lindeborg (Uppsala):
    Telefon: +46-(0)18-67 12 30

    Kristina Karlsson Green (Skåne): 
    Telefon: +46-(0)40-41 53 02

    Elisabeth Nyström (Umeå):
    Telefon: +46-(0)90-786 82 38