Ny forskning ska minska dieselanvändning och ogräs i ekologisk spannmålsodling

Det blir totalt sex fältförsök av ekologisk havre, vårvete och vårråg. 

– Vi vill utveckla ett mer hållbart och resurseffektivt etableringssystem för ekologisk odling av vårspannmål, säger forskaren David Hansson vid Institutionen för biosystem och teknologi, som ska driva projektet tillsammans med kollegan Sven-Erik Svensson.

Tidigare försök vid SLU har visat att ekologiskt vårkorn som sås med halverat radavstånd (6,25 cm) och något högre utsädesmängd (+ 25 procent) kan ge bättre ogräskontroll, högre skörd, bättre växtnäringsutnyttjande och förbättrad odlingsekonomi, jämfört med sådd på 12,5 cm. I försöken ökade skörden med 8-15 procent, samtidigt som ogräsvikten minskat med cirka 25 procent.

Ett jämnare och tätare plantbestånd täcker marken snabbare och konkurrerar med ogräs om ljus, vatten och näring. Täta bestånd i spannmål kan gynna svampsjukdomar. Det saknas kunskap hur sådd på halverat radavstånd påverkar detta i ekologisk spannmål.

Ekologiska odlingar kan bli mer hållbara

Ekologisk spannmålsodling är idag ofta beroende av mekaniska gräsbekämpningsåtgärder såsom blindharvning, ogräsharvning och radhackning. Dessa åtgärder kräver arbetsinsatser och diesel samt stör grödans utveckling. I det nya projektet vill man låta grödans egen konkurrensförmåga stå för ogräskontrollen genom förbättrad rumslig fördelning av utsädet.

– Detta ligger väl i linje med ekologiska principer där biologiska processer och resurseffektivitet prioriteras framför energikrävande insatser, säger Sven-Erik Svensson.

Ogräsförekomst, grödans utveckling, sjukdomsangrepp som mjöldagg, rost, bladfläcksjuka och fusarium, skördens storlek och kvalitet samt kväveeffektivitet ska analyseras. Demonstrationsodlingar hos 1-2 ekologiska lantbrukare genomförs för att stärka praktisk relevans och kunskapsspridning.

Utöver nämnda fördelar ovan hoppas forskarna att projektet ska leda till ökad tillgång till högkvalitativa ekologiska spannmålsprodukter som främjar folkhälsa genom sitt innehåll av kostfibrer och mineraler samt en hållbar livsmedelsförsörjning.

Projektet finansieras via Ekhagastiftelsen genom ett bidrag på 1,7 miljoner kronor.