Postdoktor inom akvakultur med inriktning mot fisknutrition och tarmens mikrobiom

Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd 

Om jobbet

Vi söker en motiverad postdoktor till ett tvärvetenskapligt forskningsprojekt inom hållbar akvakultur. Projektet är en del av Centret Blå Mat (FORMAS) och fokuserar på hur nya protein- och lipidråvaror i fiskfoder påverkar fiskens metabolism, tarmmikrobiom, och produktkvalitet.

Nya och mer hållbara proteinkällor för fiskfoder har studerats intensivt. Det finns även ett stort behov av att utveckla och utvärdera hållbara lipidkällor. I projektet kommer protein- och lipidråvaror som framställts genom fermentering av lågvärdiga substrat att undersökas. Särskilt fokus ligger på samspelet mellan fodrets sammansättning och fiskens tarmmikrobiom samt hur detta påverkar fiskens metabolism, hälsa och filékvalitet.

Arbetet kommer att genomföras i samarbete med forskare inom bland annat fisknutrition och mikrobiologi. Projektet kombinerar utfodringsförsök med avancerade metoder inom metabolomik och mikrobiomanalys.

Arbetsuppgifterna omfattar att:

• planera och genomföra forskning om alternativa protein- och lipidkällor i fiskfoder
• medverka i planering och genomförande av utfodringsförsök med fisk
• undersöka samband mellan foder, metabolism, tarmmikrobiom, fiskhälsa och filékvalitet
• analysera biologiska prover och bearbeta komplexa biologiska data  
• sammanställa, analysera och tolka forskningsresultat
• författa vetenskapliga artiklar för publicering i internationella vetenskapliga tidskrifter
• presentera forskningsresultat vid nationella och internationella konferenser
• samarbeta med forskare från olika discipliner och med externa projektparter 

Din bakgrund 

Vi söker dig som har doktorsexamen inom exempelvis husdjursvetenskap, biologi, akvakultur, fisknutrition eller annat relevant ämnesområde. Du bör ha ett tydligt intresse för fisknutrition och hållbar livsmedelsproduktion.

Behörighetskrav:

• Doktorsexamen inom ett för anställningen relevant område
• Dokumenterad erfarenhet av forskning inom fisknutrition, akvakultur eller närliggande områden
• Dokumenterad erfarenhet av mikrobiom- och metabolom- analyser
• Erfarenhet av analys och statistisk bearbetning av biologiska data
• Dokumenterad erfarenhet av vetenskaplig publicering
• Mycket god förmåga att uttrycka dig på engelska i tal och skrift
• Förmåga att planera och genomföra forskning både självständigt och i samarbete med andra
• B-körkort

Meriterande är erfarenhet av:

• utfodringsförsök med fisk
• forskning om alternativa eller cirkulära foderråvaror
• analyser kopplade till fiskhälsa, produktkvalitet eller näringsämnesflöden
• tvärvetenskapliga forskningssamarbeten

Stor vikt kommer att läggas vid personliga egenskaper. Du ska vara initiativtagande, noggrann och analytisk samt ha god förmåga att samarbeta och kommunicera inom en tvärvetenskaplig forskningsmiljö.

Anställningen är avsedd för en junior forskare. Vi söker därför i första hand personer som har avlagt doktorsexamen för högst tre år sedan. 

Om oss

Målet på vår institution är att främja god djurhållning och djurvälfärd samt en hållbar livsmedelsproduktion med hög produktkvalitet genom forskning och utbildning om djur med fokus på foder och nutrition, skötsel och miljö, etologi och djuretik, djurvälfärd och djurskydd. Vi är ca 125 medarbetare som arbetar i Uppsala, Skara, Umeå och Göteborg.

Mer information om institutionen: Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd

Läs mer om våra förmåner och hur det är att jobba vid SLU på https://www.slu.se/om-slu/jobba-pa-slu/

Placering:

Uppsala

Anställningsform:

Tidsbegränsad anställning 24 månader, med möjlighet till förlängning.

Omfattning:

100%

Tillträde:

1 november eller enligt överenskommelse.

Ansökan:

Välkommen med din ansökan via ansökningsknappen nedan senast 2026-10-08.

Fackliga kontaktpersoner:

https://internt.slu.se/min-anstallning/facket/kontaktpersoner/ 

Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) har en nyckelroll i utvecklingen för hållbart liv, grundad i vetenskap och utbildning. Genom vårt fokus på samspelen mellan människa, djur och ekosystem och ett ansvarsfullt brukande av naturresurserna bidrar vi till en hållbar samhällsutveckling och goda livsvillkor på vår planet. Huvudorter är Alnarp, Umeå och Uppsala, men verksamhet bedrivs också på forskningsstationer, försöksparker och utbildningsorter i hela landet. SLU har drygt 4000 medarbetare, 6000 studenter och forskarstuderande och en omsättning på över 4,5 miljarder kronor. Universitetet satsar på attraktiva miljöer på sina campusområden. Vi arbetar för en jämställd och inkluderande arbetsmiljö där öppna samtal mellan människor med olika erfarenheter lägger grunden för vetenskaplighet, kreativitet och utveckling. Vi välkomnar därför personer med olika bakgrunder och perspektiv att söka den aktuella anställningen.