Nötkreatursforskning vid SLU

Hur påverkas livsmedelsproduktionen när ett land hamnar i krig? En ny studie samlar erfarenheter från ukrainska lantbrukare och veterinärer – kunskap som kan ge viktiga insikter för Sveriges krisberedskap.

Gotlandskon dog ut i början av 1950-talet. Nu har forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet utvunnit DNA ur två skallar från gotlandsko. Resultaten visar att gotlandskon är närmare släkt med rasen SRB (Svensk röd och vit boskap) än med nutida lantraser av kor.

Hur miljömässiga aspekter av hållbarhet samverkar med lönsamhet och social hållbarhet skiljer sig mellan olika produktionsinriktningar och storlekar på djurgårdar. Det visar en delstudie i ett stort projekt som leds av Sveriges lantbruksuniversitet.

I modern mjölkproduktion skiljs kalven från kon inom några timmar efter födseln och matas sedan med mjölk eller mjölkersättning med liten möjlighet att få utlopp för naturligt diande. I en ny studie från SLU undersöktes två olika system där ko och kalv har kontakt efter födseln.

Allt fler mjölkkor semineras med köttras, såväl i Sverige som i många andra länder. Forskningen om detta har främst fokuserat på kalvarnas prestation, medan kon själv fått mindre uppmärksamhet.