Äldre sorters spannmål och extremvädret 2018 – hur gick det?
Sidan granskad:
2025-04-29
Under 2018 diskuterades äldre spannmålssorter, s.k. kultursorter, och deras större förmåga att tolerera extremväder Här undersöks om avkastningen 2018 skiljer sig mellan kultursorter och moderna sorter i ekologisk odling.
Under 2018 diskuterades äldre spannmålssorter, s.k. kultursorter, och deras större förmåga att tolerera extremväder. Det har även kommit uttalanden från ekologiska lantbrukare som odlat både kultursorter och moderna konventionella sorter sida vid sida som intygar att de gamla spannmålen fungerat bättre.
Ladda ner rapporten
Äldre sorters spannmål och extremvädret 2018 - hur gick det?
SLU Future Food Reports 8. Författare: Karin Gerhardt, Dylan Wallman och Weronika Axelsson Linkowski (SLU Centrum för biologisk mångfald)