Hoppa till huvudinnehåll

SLU Future Food

är en plattform som stimulerar och utvecklar tvärdisciplinär forskning och samverkan för ekonomiskt, ekologiskt och socialt hållbara livsmedelssystem.

Svensk veterinärmedicins roll i animalieproduktionen

Avsnitt #40 av podden Feeding your mind från SLU Future Food uppmärksammar veterinärmedicinens betydelse under 250 år: Från boskapspest till antibiotikaresistens – svensk veterinärmedicin i animalieproduktionen.

SLU i Almedalen 28 juni

SLU medverkar i Almedalen med två seminarier om livsmedelsberedskap: "Ett konkurrenskraftigt jordbruk är bästa beredskapen - men hur?" och "Att avskräcka, upptäcka och hantera attacker mot livsmedelssystemet".

Skylt som pekar mot Almedalen. Foto.

Sverige, EU och maten

I år är det 30 år sedan Sverige gick med i EU. Vad har det betytt för svenskt lantbruk, fiske och matkultur? I en rad olika artiklar från våra forskare belyser vi olika aspekter av hur EU-medlemskapet har påverkat och omformat det svenska livsmedelssystemet.

En kundkorg i miniatyr framför en EU-flagga. Foto.

Klimatanpassning och extremväder

Vad händer om sommaren blir ovanligt torr, om grundvattennivåerna är för låga eller om skördarna utmanas av regn och översvämningar? Anpassning för att möta både för lite och för mycket vatten är en av jordbrukets stora utmaningar.

Nyheter

Kommande evenemang

Temasidor för överblick och fördjupning

På våra temasidor samlar vi fakta och forskning kring olika aspekter av hållbara livsmedelssystem. Både för dig som vill få en snabb överblick och för dig som vill ha ingångar att fördjupa dig i.

Ett frågetecken omgivet av grönsaker. Foto.

Lyssna på podden Feeding Your Mind

Med podden Feeding Your Mind från SLU Future Food kan du öka din kunskap om hållbar mat. På menyn står ljud och smaker från framtiden.

Jordgloben i ett äpple. Foto

Mat och klimat hör ihop

Framtidens mat och framtidens klimat hör ihop. I en serie filmer från SLU Future Food berättar SLU-forskare mer om forskning och kunskap kring mat och klimat.

Forskare och barn. Foto.

Seminarier och aktiviteter

SLU Future Food anordnar regelbundet seminarie för att lyfta olika perspektiv på hållbar matproduktion och konsumtion. Här hittar du dokumentation och ibland inspelningar från genomförda seminarier.

Två kvinnor och en man diskuterar under ett seminarium framför publik. Foto.
Publicerad: 05 juni 2025 - Sidansvarig: futurefood@slu.se
Loading…