Den svenska veterinärmedicinens betydelse för animalieproduktionen
Från boskapspest till antibiotikaresistens – veterinärer spelar en nyckelroll för djurens hälsa, vår mat och beredskapen i kris. I avsnitt 40 av podden Feeding your mind hör du om hot, framsteg och hur vi skyddar både djur och människor i en osäker framtid.
Så kan styrmedel påverka människors matvanor
För att nå flera politiska miljömål behöver matvanorna förändras. Styrmedel kan användas för att driva utvecklingen, men hur väl fungerar de? En ny studie har tittat på det.
Sverige 30 år i EU
Små robusta mjölkgårdar är lösningen på många problem
En ny policy brief från SLU Future Food föreslår åtgärder som kan ge små mjölkgårdar förutsättningar att överleva och bidra till en robust livsmedelsproduktion i hela Sverige.
Torka och översvämningar utmanar vår matproduktion
Vad händer om sommaren blir ovanligt torr, om grundvattennivåerna är för låga eller om skördarna utmanas av regn och översvämningar? Jordbruket behöver klara att möta utmaningar med både för mycket och för lite vatten. Läs mer på vår temasida om klimatanpassning och extremväder.
Samverkan, stöd och samarbete
Nyheter från SLU om framtidens mat
-
Styrmedel kan påverka människors matvanor – men rätt åtgärder krävs
För att nå flera politiska miljömål behöver matvanorna förändras. Olika typer av styrmedel kan användas för att driva utvecklingen, men hur väl fungerar de? En ny SLU-ledd studie visar att flera åtgärder gör nytta, men det verkar vara lättare att minska matsvinnet än att förändra vad människor äter. -
Delta i och bidra till Nationella växtskyddskonferensen 2025
Möt forskare, rådgivare, odlare och beslutsfattare på Nationella växtskyddskonferensen 2025 – årets mötesplats för hållbara lösningar inom skog, trädgård och lantbruk. Skicka in ditt konferensbidrag senast 15 augusti och anmäl dig före 6 september för rabatterad avgift. -
High-tech och lantbruk i fokus på SLU-dag
Den 12 juni 2025 anordnades en heldag om digitalt jord- och skogsbruk vid SLU. Omkring 140 forskare, studenter, yrkesverksamma och beslutsfattare samlades för att ta del av banbrytande teknikutveckling, genom föreläsningar, postrar och fältvisningar. -
Lean, ledarskap och arbetsmiljö - uppskattade koncept i ny kostym
Många företagare inom den gröna näringen har genom åren utbildat sig med hjälp av Lean Lantbruk, Ledarpraktikan och Säkert bondförnuft, tre nationella koncept med tydlig koppling till företagsledning. I ett stort projekt har nu konceptens material och innehåll uppdaterats och digitaliserats. -
SLU i Almedalen 2025: Kunskap kring mat, beredskap och skog
Skogen, maten och den gemensamma beredskapen stod i centrum när SLU deltog i Almedalsveckan. Fyra egna arrangemang visade SLU:s bredd och relevans – och det stora behovet av forskning för att möta framtidens samhällsutmaningar.