Infektionssjukdomar och antimikrobiell resistens
Infektionssjukdomar och antimikrobiell resistens (AMR), inklusive antibiotikaresistens, är en stor utmaning för djurhållning och livsmedelssäkerhet världen över. För att bekämpa infektionssjukdomar och AMR krävs tvärvetenskaplig forskning i ett globalt sammanhang.
Djur och natur för människors hälsa
Forskning om hur djur och natur påverkar människors hälsa bedrivs vid flera institutioner på SLU och spänner över olika forskningsområden. Här presenterar vi ett urval av aktuella projekt och publikationer inom området.
Translationell och komparativ medicin
Translationell och komparativ (jämförande) medicin överbryggar klyftan mellan laboratorieforskning och klinisk praxis, och använder djurmodeller för att hitta gemensamma vägar till bättre hälsa för både människor och djur.
Definitionen av One Health
Varför är One Health viktigt?
Hej! Vad handlar din forskning om?
Intervjuer och forskarporträtt kopplade till One Health med några av våra forskare och doktorander (på engelska).
Säker mat och friska människor – hur forskning inom One Health gör skillnad
När djur hålls nära människor och när djur och livsmedel säljs på traditionella marknader med bristfällig hygien och biosäkerhet ökar dock risken för spridning av bakterier som orsakar sjukdomar eller antimikrobiell resistens (AMR).
Arbete över gränserna för att hantera antibiotikaresistens
Vid Uppsala Antibiotic Center (UAC) arbetar vi tvärvetenskapligt för att bekämpa antibiotikaresistens. Vi samlar forskare från bland annat medicin, biologi, farmaci, kemi, teknik och samhällsvetenskap vid Uppsala universitet och SLU. På UAC anser vi att inget enskilt område kan lösa detta problem på egen hand.
Samarbete mellan sektorer krävs för att bekämpa antibiotikaresistens
Antibiotikaresistens är ett tydligt One Health-problem eftersom bakterier sällan är begränsade till en enda djurart eller plats. Detta innebär att resistens som utvecklas hos boskap kan spridas till människor, till exempel genom direktkontakt, via miljön eller via livsmedel av animaliskt ursprung.
Salmonellasmitta involverar flera sektorer
Studien har en tydlig One Health-koppling. Den fokuserar på hur överföringen av salmonellasmittan omfattar flera sektorer: humana hälsorisker genom livsmedelskedjan, djurhälsoproblem bland köttdjuren, samt miljöfaktorer som bidrar till smittspridning från gård till matmarknad.
Värmestressade mjölkkor – En One Health-utmaning i ett förändrat klimat
”Att hantera värmestress hos mjölkkor handlar inte bara om att hålla djuren svala, utan om att skydda livsmedelssäkerheten och bygga motståndskraft i omställningen mot en mer hållbar mjölkproduktion i en varmare värld.” (på engelska)
Nya kirurgiska metoder som gynnar både människor och djur
Materialen innebär att vi inte behöver ta vävnad från donatorer (hos människor tas benvävnad vanligtvis från höftbenet, hos hundar tar vi det vanligtvis från överarmsbenet, humerus). Istället kan dessa syntetiska keramiska material användas, konstgjort bentransplantationsmaterial.
Win-win för både djur och människor
De tidiga kliniska resultaten är mycket positiva: flera hundar har visat mätbar tumörregression med minimala eller inga biverkningar. Detta är särskilt lovande, eftersom det för närvarande inte finns några godkända veterinärmedicinska behandlingar specifikt för dessa cancerformer, trots deras dåliga prognos och betydande inverkan på hundars välbefinnande.
"Mini-tarmar" visar hur parasiter infekterar och hur probiotika kan hjälpa till att bekämpa dem
Vi bygger 'mini-tarmar' i labbet från häst- och hundceller för att studera hur parasiter infekterar och hur probiotika kan hjälpa till att bekämpa dem. Målet är att hitta hållbara alternativ till läkemedel, som parasiter snabbt blir resistenta mot.
Varför orsakar samma bakteriearter ibland skada och ibland inte?
Alla kroppar bär på bakterier – vissa livsviktiga, andra farliga. Varför beter sig samma art olika? Det undersöker Homayoon Davam i ett projekt om fjäderfä och E. coli.
Hur vi bevarar friska marina ekosystem och näringsvävar
Ekosystembaserad förvaltning tar hänsyn till systemets komplexitet och använder åtgärder som säkerställer att biologisk mångfald bevaras, att alla resurser används hållbart och att ekosystemtjänster finns tillgängliga för människor i hela samhället.
Den svenska veterinärmedicinens betydelse för animalieproduktionen
Från boskapspest till antibiotikaresistens – veterinärer spelar en nyckelroll för djurens hälsa, vår mat och beredskapen i kris. I avsnitt 40 av podden Feeding your mind hör du om hot, framsteg och hur vi skyddar både djur och människor i en osäker framtid.