Livsmedelsprogrammet

Här hittar du information om programmet, välkomstbrev med uppropsinformation, ditt ramschema, kontaktuppgifter och de dokument som styr utbildningen.

Den här sidan är till för dig som redan studerar på programmet. Klicka här om du vill studera till livsmedelsagronom

Att studera på programmet

De grafiska ramschemana i pdf-format visar kurserna som ingår i programmet under specifika läsår i en överskådlig bild. Information om kurserna finns även i utbildningsplanen.

Ramschema för NK014, Livsmedelsprogrammet 2026/2027 (PDF)

De grafiska ramschemana i pdf-format visar kurserna som ingår i programmet under specifika läsår i en överskådlig bild. Information om kurserna finns även i utbildningsplanen.

Ramschema för NK014, Livsmedelsprogrammet 2025/2026 (PDF)

Kurserna som du läser i ditt program har en kursplan som du kan söka fram i kurssök. I kursplanen ser du inom vilket/vilka ämnesområden kursen är klassad samt kursens nivå och fördjupning. 

Nivåbeteckningar:

  • G1N: Grundnivå, har endast gymnasiala förkunskapskrav
  • G1F: Grundnivå, har mindre än 60 hp kurs/er på grundnivå som
    förkunskapskrav
  • G1E: Grundnivå, innehåller särskilt utformat
    examensarbete för högskoleexamen
  • G2F: Grundnivå, har minst 60 hp kurs/er på grundnivå som
    förkunskapskrav
  • G2E: Grundnivå, har minst 60 hp kurs/er på grundnivå som förkunskapskrav, innehåller examensarbete för kandidatexamen
  • A1N: Avancerad nivå, har endast kurs/er på grundnivå som förkunskapskrav, vid SLU gäller minst 120 hp på grundnivå
  • A1F: Avancerad nivå, har kurs/er på avancerad nivå
    (inom huvudområdet) som förkunskapskrav
  • A1E: Avancerad nivå, innehåller examensarbete för
    magisterexamen
  • A2E: Avancerad nivå, innehåller examensarbete för
    masterexamen
  • GXX: Grundnivå, kursens fördjupning kan inte klassificeras
  • AXX: Avancerad nivå, kursens fördjupning kan inte klassificeras

Sedan höstterminen 2025 finns ett nytt femårigt agronomprogram med inriktningen livsmedel (NY015). Det nya programmet motsvarar Livsmedelsprogrammet och masterprogrammet Agronom livsmedel. Du som är antagen till Livsmedelsprogrammet kommer även fortsättningsvis att kunna läsa masterprogrammet Agronom livsmedel. Men du kan också välja att flytta över dina studier till det nya agronomprogrammet genom att göra en anmälan till senare del av program. För mer information, se Antagning till senare del av program.

Olika stödfunktioner hittar du på sidan Studiestöd.

Examen

När du har läst klart din utbildning behöver du själv ansöka om examen.

Livsmedelsprogrammet utgör bas till en agronomexamen om det kombineras med masterprogrammet Agronom livsmedel vid SLU. Målen för agronomexamen framgår av förordning för Sveriges lantbruksuniversitet. Kraven för att uppnå agronomexamen framgår av den utbildningsplan som gällde det året du antogs till programmet. Du finner nuvarande och äldre utbildningsplaner under rubriken "Utbildningsplaner" på denna sida. Om du vill veta mer om vilka kurser som är obligatoriska och vilka valmöjligheter som finns inom programmet, vänligen se fliken ”Grafiskt ramschema” till vänster. 

Efter studierna

Efter din studietid på SLU har du möjlighet att gå med i SLU:s alumnnätverk. Genom nätverket kan du hålla kontakten med SLU och utöka ditt professionella och sociala nätverk.

Behöver du ett studieintyg? Logga in i Ladok Student/Ladok Alumn för att ta ut ett digitalt, verifierbart intyg, eller beställ ett studieintyg från Servicecenter.

Läs mer om hur du beställer ett studieintyg.

Även efter studierna har du möjlighet att delta i SLU Karriärs seminarier och få karriärvägledning.

Läs mer om SLU Karriär.

Ditt studentkonto avaktiveras två år efter din senaste registrerade kurs avslutats och din datamapp i SLU:s fillagringssystem raderas ett år efter examen. 

Läs mer om studentkonto.

Kontakt

År 2, 2025

hösttermin
vårtermin
EX0876
01 sep.-02 nov.
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
BI1422
01 sep.-30 sep.
Genetik
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
ÖV0003
01 sep.-18 jan.
Landsbygdspraktik
7.5 hp • 25% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
BI1428
01 okt.-02 nov.
Immunologi och allergi i ett livsmedelsperspektiv
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
BI1281
03 nov.-03 dec.
Växtfysiologi
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
BI1420
04 dec.-18 jan.
Djurfysiologi
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
EX0876
19 jan.-23 mars
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LB0132
19 jan.-23 mars
Lantbruksvetenskap 1 - systemperspektiv
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
ÖV0003
19 jan.-07 juni
Landsbygdspraktik
7.5 hp • 25% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
KE0076
24 mars-03 maj
Analytisk naturproduktkemi
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
EX0876
24 mars-07 juni
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0089
04 maj-07 juni
Livsmedelsmikrobiologi
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
hösttermin
EX0876
01 sep.-02 nov.
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
BI1422
01 sep.-30 sep.
Genetik
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
ÖV0003
01 sep.-18 jan.
Landsbygdspraktik
7.5 hp • 25% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
BI1428
01 okt.-02 nov.
Immunologi och allergi i ett livsmedelsperspektiv
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
BI1281
03 nov.-03 dec.
Växtfysiologi
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
BI1420
04 dec.-18 jan.
Djurfysiologi
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
vårtermin
EX0876
19 jan.-23 mars
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LB0132
19 jan.-23 mars
Lantbruksvetenskap 1 - systemperspektiv
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
ÖV0003
19 jan.-07 juni
Landsbygdspraktik
7.5 hp • 25% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
KE0076
24 mars-03 maj
Analytisk naturproduktkemi
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
EX0876
24 mars-07 juni
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0089
04 maj-07 juni
Livsmedelsmikrobiologi
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
Sommar
ÖV0003
08 juni-30 aug.
Landsbygdspraktik
7.5 hp • 40% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LB0134
08 juni-30 aug.
Praktik lantbruksdjur
7.5 hp • 40% • Campusbaserad undervisning • Ortsoberoende

År 3, 2026

hösttermin
vårtermin
EX0876
31 aug.-01 nov.
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0110
31 aug.-01 nov.
Livsmedelskemi och livsmedelsfysik
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
ÖV0003
31 aug.-17 jan.
Landsbygdspraktik
7.5 hp • 25% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0137
02 nov.-02 dec.
Human nutrition och fysiologi
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0124
03 dec.-17 jan.
Livsmedelstoxikologi och riskbedömning
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
EX0876
18 jan.-24 mars
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0130
18 jan.-24 mars
Livsmedelsteknologi
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
ÖV0003
18 jan.-06 juni
Landsbygdspraktik
7.5 hp • 25% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
EX0876
25 mars-06 juni
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
hösttermin
EX0876
31 aug.-01 nov.
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0110
31 aug.-01 nov.
Livsmedelskemi och livsmedelsfysik
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
ÖV0003
31 aug.-17 jan.
Landsbygdspraktik
7.5 hp • 25% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0137
02 nov.-02 dec.
Human nutrition och fysiologi
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0124
03 dec.-17 jan.
Livsmedelstoxikologi och riskbedömning
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
vårtermin
EX0876
18 jan.-24 mars
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0130
18 jan.-24 mars
Livsmedelsteknologi
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
ÖV0003
18 jan.-06 juni
Landsbygdspraktik
7.5 hp • 25% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
EX0876
25 mars-06 juni
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala

År 3, 2025

hösttermin
vårtermin
EX0876
01 sep.-02 nov.
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
ÖV0003
01 sep.-18 jan.
Landsbygdspraktik
7.5 hp • 25% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0110
01 sep.-02 nov.
Livsmedelskemi och livsmedelsfysik
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0137
03 nov.-03 dec.
Human nutrition och fysiologi
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0124
04 dec.-18 jan.
Livsmedelstoxikologi och riskbedömning
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
EX0876
19 jan.-23 mars
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
ÖV0003
19 jan.-07 juni
Landsbygdspraktik
7.5 hp • 25% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0130
19 jan.-23 mars
Livsmedelsteknologi
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
EX0876
24 mars-07 juni
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
hösttermin
EX0876
01 sep.-02 nov.
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
ÖV0003
01 sep.-18 jan.
Landsbygdspraktik
7.5 hp • 25% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0110
01 sep.-02 nov.
Livsmedelskemi och livsmedelsfysik
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0137
03 nov.-03 dec.
Human nutrition och fysiologi
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0124
04 dec.-18 jan.
Livsmedelstoxikologi och riskbedömning
7.5 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
vårtermin
EX0876
19 jan.-23 mars
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
ÖV0003
19 jan.-07 juni
Landsbygdspraktik
7.5 hp • 25% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LV0130
19 jan.-23 mars
Livsmedelsteknologi
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
EX0876
24 mars-07 juni
Självständigt arbete i Livsmedelsvetenskap, G2E
15.0 hp • 100% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
Sommar
ÖV0003
08 juni-30 aug.
Landsbygdspraktik
7.5 hp • 40% • Campusbaserad undervisning • Uppsala
LB0134
08 juni-30 aug.
Praktik lantbruksdjur
7.5 hp • 40% • Campusbaserad undervisning • Ortsoberoende