Nyheter
-
09 juni 2023
Gårdens energiförsörjning – ett problem med många lösningar
Hans Majestät Konungens dröm för energiförsörjning på nötköttsgården Stenhammars gods är en egen... -
09 juni 2023
Morotsbiffar och blodbiff – om mindre matsvinn och mer innovationer
Livsmedelskedjan kan vara lång, och i varje del finns förluster på vägen. Vi tänker nog ofta mest... -
09 juni 2023
Urdagfjärilen levde på ärtväxter i Amerika för miljontals år sedan
För cirka 100 miljoner år sedan började en grupp fjärilar flyga på dagen istället för på natten,... -
08 juni 2023
60 miljoner danska kronor till utveckling av framtidens livsmedelssystem
Protein från baljväxter kommer att spela en stor roll i vår framtida livsmedelsproduktion, men...