Grön bakgrund med dekorativa pepparkakor längs vänster och höger kant. Pepparkakorna föreställer hjärtan, blommor, stjärnor och granar och är dekorerade med vit glasyr. I mitten finns den böjda texten ”Hela SLU-huset bakar!” i stor korallrosa stil. Bilden har ett juligt och lekfullt uttryck med gott om tom yta runt texten. Illustration

Pepparkakshustävling för anställda och studenter vid SLU i Umeå

Sidan granskad:  2026-11-13

Årets roligaste baktävling är tillbaka! Där alla anställda och studenter vid SLU i Umeå är välkomna att delta. Och det går finfint att delta både enskilt och som lag. Men glöm inte bort att anmäla dig innan 27 november.

Vad går tävlingen ut på?

Tävlingen går ut på att baka ett pepparkakshus, eller ett konstverk, eller annan valfritt designad kreation gjord av pepparkaka – som sedan ställs ut i montrar under en röstningsvecka. Det vinnande bidraget koras dels genom röstning och dels med hjälp av en ”expertjury”.

OBS! Deltagande i tävlingen är helt frivillig och bakning sker på fritiden.

Tävlingsupplägg

Anmälan: anmälan görs till biblioteket@slu.se SENAST fredag 27 november

Inlämning av bidrag: de tävlande bidragen lämnas in till Servicecenter på tisdag 1 december mellan kl 09.00-14.00 – för utställning 2-9 december. Vinnande bidrag koras i samband med julmarknaden den 9 december (kl 14.30). Prisutdelning på plats.

Hur ska pepparkaksbygget se ut?

Här lämnar vi fritt utrymme för din kreativitet; du får utforma ditt bidrag precis som du vill, som ett hus, som ett konstverk, som en växt, en enhörning – ja, endast fantasin sätter gränserna. Kraven är att stommen på kreationen ska vara gjord av pepparkaksdeg – och allt i själva bygget ska vara ätbart (även dekorationer). Färdiga pepparkakshus är alltså inte tillåtna, men det går bra att tillverka av köpt pepparkaksdeg. Ljusslingor och andra typer av ljussättning är ok. När det gäller dekoration av brickan som kreationen står på är det också ok att använda sig av icke ätbart material. Figurer i och utanför husen behöver inte heller vara ätbara (men får gärna vara det).

Tävlingsdeltagarna anmäler själva vilken klass de vill tävla i.

Tävlingsklasser

·       Traditionellt pepparkakshus

·       Out of the box (behöver inte vara ett hus)

·       Tema Skogen (behöver inte vara ett hus)

Utställningen

Utställningen av tävlingsbidragen kommer att ske vid biblioteket på plan 3 i SLU-huset i Umeå. Bidragen, som placeras i montrar, ska levereras på en (egen medhavd) bricka. Bidraget får vara max 42 cm (bredd) x 42 cm (längd) x 32 cm (höjd) stora (för att rymmas i montern).

Invigning av utställningen

Utställningen invigs onsdag 2 december kl 14.30 – med ett glögg- (och pepparkaks)mingel

Hur utses vinnarna?

Röstning: varje anställd och student vid SLU i Umeå får rösta. Rösten lämnas via ett digitalt röstningsformulär mellan 2-8 december (Netigate). 

Juryn (vi återkommer med information om jurymedlemmar)

Juryn kommer bestå av:

1.     En bagare/konditor

3.     En anställd vid SLU som är mycket intresserad av bakning

4.     Dekanen (Göran Ericson) eller prodekanen (Pernilla Christensen)

Juryn får dela ut ett antal poäng – men publikens röster väger tyngst!

Vem får tävla?

Alla anställda och studenter på SLU i Umeå är välkomna att delta i tävlingen. Det går att tävla antingen som ett lag (med valfritt antal lagmedlemmar) eller som enskild person. 

Vad vinner man? 

Priset är ett presentkort på 400 kr/bidrag (https://visitumea.se/sv/presentkort)  – tre priser delas ut, ett för varje tävlingskategori. 

 

Kontakt