Food Systems

På den här temasidan finns aktuell information från SLU som rör forskning, kunskap, samarbeten och dialoger kring hur vi uppnår ett hållbart globalt livsmedelssystem.

Om Food Systems

Livsmedelssystemet inkluderar alla processer och infrastruktur som behövs för att förse människor med mat. Men vad menar vi med hållbara livsmedelssystem, hur åstadkommer vi den nödvändiga omställningen och vilka är de största utmaningarna?
Studenter med gröna växter i ett laboratorium med blåaktig belysning. Foto.

Utbildningar för framtidens mat

Vid SLU finns högklassiga utbildningar för dig som vill arbeta med framtidens mat och hållbara livsmedelssystem.

Vy ovanifrån på färgglad matmarknad i Vietnam. Foto: Shutterstock.

SLU Youth Institute

SLU Youth Institute (SLU YI) vill skapa intresse hos svenska gymnasieelever för hur livsmedelsförsörjningen ska tryggas i världen och för att hitta hållbara lösningar på de globala utmaningarna.