Om oss
Vi utforskar interaktionerna mellan mark, växter, djur, miljö, klimat och människor i system för hållbar produktion av mat och förnyelsebara råvaror.
Utbildning
Kurser inom agrar och hortikulturell växtproduktion, animalieproduktion, byggnader, energi, hydroponiska system, hållbara produktionssystem samt teknologi för animalie- och växtproduktion.
Forskning
Forskningen kombinerar detaljerade studier av produktionssystemens biologi och teknologi med systemanalyser och ämnesövergripande synteser.
Nyheter
-
Biokol i lantbruket mer komplext än många tror: "Grödorna reagerar väldigt olika"
I odling används biokol till att förbättra jorden, öka dess vattenhållande förmåga och tillföra näring – men det är ingen universallösning för högre skördar. Det menar forskaren Helene Larsson Jönsson som vill ta fram råd för kolets användning i lantbruket. -
Hasselnötter importeras trots att de växer vilt – nu forskar SLU på svensk produktion
Den är nyttig, pålitlig som beredskapsmat, och eftertraktad av kockar på lyxrestauranger. Hasselnöten har många fördelar, men odlas nästan inte alls kommersiellt i Sverige. Nu undersöker forskare vid SLU hur produktion av nöten kan bli ekonomiskt gångbar. -
Så kan outnyttjade rester från jordbruket bli en strategisk resurs i bioekonomin
En ny policy brief från SLU ger rekommendationer hur nyttan av jordbrukets biomassa kan maximeras. Genom att ta tillvara på skörderester samt odla och använda mellangrödor kan Sverige öka sin bioekonomiska tillväxt och samtidigt minska sin klimatpåverkan. -
Hur hanterar du jord och kompost? Ny enkät undersöker fritidsodlares vanor.
Antalet fall av legionellasmitta vid hantering av odlingssubstrat och kompost vid trädgårdsarbete har ökat i Sverige de senaste sex åren. Genom en enkät försöker nu forskaren Beatrix Alsanius att förstå fritidsodlares rutiner för att kunna utveckla säkrare hanteringsråd. -
Grödor på framväxt
Stora fabriksetableringar ritar om den svenska odlingskartan. En ökad efterfrågan gör att fälten med hampa, gul ärta och åkerböna blir fler. På det Sydsvenska växtodlingsmötet presenterades några av grödorna på framväxt. -
Vinnarna av hållbara innovations-priset utsedda
Norrlands pris för hållbara innovationer har delats ut för 2025. Vid en ceremoni på SLU Umeå utsågs de lyckliga vinnarna. -
Forskarutbildning möter AI-revolutionen: så påverkas doktoranden
Hur bör doktorander använda AI i sitt arbete? Generativ AI skapar nya möjligheter inom forskning men utvecklingen går snabbt och tydliga riktlinjer saknas. Frågan är därför angelägen för många doktorander som vill dra nytta av tekniken utan att kompromissa med forskningsetiken. -
Vägen mot en ökad baljväxtproduktion
Varför odlas det så lite baljväxter i Sverige – mindre än 2% – när vi vet att baljväxter är så bra? Den frågan födde projektet Bönan till bordet, som på sitt slutseminarium belyste baljväxten från olika perspektiv. -
Samodling av traditionella ärtsorter med åkerböna i ekologisk odling
Samodling av åkerböna och ärt är en odlingsmetod som historiskt använts i Sverige. Trots det finns ingen tidigare forskning på metoden i Sverige, och mycket få studier internationellt.