Mjölkveckan 2026 i Alnarp

Mjölkveckan arrangeras för att lyfta möjligheter och utmaningar för svensk mjölkproduktion. Mjölkveckans konferensdag är en viktig samlingspunkt för lantbrukare, rådgivare och forskare. Här kommuniceras det senaste kring mjölkforskning och forskare får input från lantbrukare som kan ge idéer till ny forskning.

Programmet uppdateras löpande fram till att anmälan öppnar den 15 september. Veckans program innehåller även webbinarier, studiebesök samt kvällsaktiviteter.

Kvällsaktiviteter den 2 december

Efter konferensen öppnar mingelytan upp. Dagen avrundas med en middag i Lantmästarkårens hus (till självkostnadspris). 

Läs mer om Mjölkveckan och ta del av material från tidigare år på temasidorna.

Hitta hit

Aulan och Loftet i Alnarpsgården. Sundsvägen 6, 234 56, Alnarp.

Karta och parkering

Moderator: Kristina Yngwe, Kunskapsnav Animalieproduktion (RISE)

Programmet uppdateras löpande fram till att anmälan öppnar den 15 september.

08:00 – 09:00, Registrering med kaffe

09:00, Välkommen till Mjölkveckans konferensdag

Mårten Hetta, SLU; Mattias Norrby, Stiftelsen lantbruksforskning; Elin Gertzell, Kunskapsnav Animalieproduktion och Christina Lunner Kolstrup, SLU

EU:s nya jordbrukspolitik

Carl-Johan Lindén, policykoordinator vid Europeiska kommissionens generaldirektorat för jordbruk och landsbygdsutveckling (DG AGRI)

Session 1 - Marknad och produkter

• Götenesatsningen – framtidsspaning kring marknaden
  Åse Arnbratt, Arla Foods
• Kött som en del av mjölkaffären – vägen framåt
  Göran Nihlén. SCAN
• Trender för Mejeriprodukter – vad gör vi av mjölken?
  TBA*, Skånemejerier

10:40 – 11:00, Kaffe och utställning

11:00, Session 2 – Stallar, djurhälsa och miljö I

• Ombyggnation av dagsljus- och elbelysning i djurstallar
  Rishad Ahmmad, institutionen för biosystem och teknologi, SLU
• Hur uppfattar kor sin omgivning?
  Maria Vilian Rørvang, institutionen för biosystem och teknologi, SLU
• Socialt hållbar kalvskötsel för bättre djurvälfärd – hur bidrar tekniken? Utformning av Kalvstall och skötselråd
  Catarina Svensson, SLU 

12:00 – 13:00, Lunch

13:00, Session 3 - Stallar, djurhälsa och miljö II

• Stallförbättringar, exempel från Norge
  Lars-Erik Ruud, Universitetet i Innlandet
• Innovation lösdrift - omställning från uppbundet
  Lisa Ekman, VÄXA

14:05, Session 4 – Teknik och robotisering

• Stallförsök energieffektivitet robot
  Sara Lundberg, VÄXA
• TBA* - (Off-grid, biogas och batterilösningar)

14:30 – 15:00, Kaffe och utställning

15:00, Session 5 – Framåtsyftande forskning och utvärdering av dagen

• TBA*

16:00, Dagen avslutas

Kvällsaktiviteter

16:30, Mingel

17:00, Middag på Lantmästarkåren till självkostnadspris

*TBA = to be announced