Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd

Vårt mål är att främja god djurhållning och djurvälfärd samt en hållbar livsmedelsproduktion med hög produktkvalitet genom forskning och utbildning om djur med fokus på foder och nutrition, skötsel och miljö, etologi och djuretik, djurvälfärd och djurskydd.

Forskning

Läs om vår forskning

THV:s rapportserie

Rapporterna i THVs serie bygger på aktuell forskning och ger en god inblick i våra olika forskningsområden.

Utforska rapportserien

Nyheter

2026-03-24

Svenskt svampprotein ersätter soja i hönsfoder

Inför påsk, då svenskarna äter omkring 75 miljoner ägg, testas ett nytt svenskt hönsfoder utan importerad soja. Forskare vid SLU har tillsammans med Axfoundation utvecklat ett foder med svampprotein från livsmedelsrester – en råvara med betydligt lägre miljöpåverkan.
2026-03-20

Ny doktorsavhandling om hur metan från mjölkkor kan minska genom att tillsätta en rödalg i fodret

Den 6 februari försvarade Melania Angellotti sin doktorsavhandling “Inclusion of Asparagopsis spp. In Dairy Cow Diets to Mitigate Enteric Methane Emissions - Animal and microbial responses”.
2026-03-12

Vallkonferens 2026 lockade rekordmånga: Nu är rapporten klar

Den 3–4 februari hölls för femte gången en konferens om vall och bete vid SLU i Uppsala. Vallkonferens 2026, som arrangerades i samarbete med branschen, lockade ett rekordstort deltagande, 318 personer. Nu finns en konferensrapport för nedladdning.
2026-03-10

Fem års forskning löste gåtan om mjölkens blåbärssmak

I decennier har mjölk med en oväntad blåbärsaktig bismak förbryllat mejerier och lantbrukare i Sverige. I ett forskningsprojekt vid SLU 2019–2024 med stöd från Kampradsstiftelsen har forskare undersökt fenomenet och kan nu förklara den kemiska processen bakom.
2026-02-25

Podden Folkets historia: Lyssna till berättelsen om Sveriges första kvinnliga veterinär

Nytt poddavsnitt! Lyssna på fortsättningen i avsnitt två av tre, om den svenska veterinärmedicinens historia i en av Sveriges mest populära historiska poddar med Anders Lundin som programledare. Denna gång handlar det om Sveriges första kvinnliga veterinär.