Utbildning
Forskningsresultat
Följ oss på LinkedIn
Vi delar vår senaste forskning och presenterar forskare, studenter och projekt.
-
Växtförädling, gröna proteiner och nya genomiska tekniker – SLU Grogrunds årsrapport är här
I vår populärvetenskapliga årsrapport för 2025 kan du läsa om förädling för växtbaserade proteiner, nya genomiska tekniker och hur Lantmännen, SLU Grogrunds största industripartner, bygger en ny växtförädlingsstation. Trevlig läsning! -
Gensaxen i växtförädlingen – ett precisionsverktyg för bättre potatis
CRISPR/Cas9 är dagens mest använda gensax och gör det möjligt att ändra DNA med hög precision. Inom växtförädling används tekniken för att förbättra viktiga egenskaper, som motståndskraft mot sjukdomar, torktålighet och näringsvärde. Forskaren Matías González arbetar med nya genomiska tekniker. -
Doktoranden som älskar transformationer
En fascination för transformationer i alla dess former – Pokémon, granar eller potatis – det är vad som driver SLU-doktoranden Luboš Říha. Ett EU-beslut som öppnar för bredare användning av genomiska tekniker är goda nyheter för hans karriär. -
Forskarutbildning möter AI-revolutionen: så påverkas doktoranden
Hur bör doktorander använda AI i sitt arbete? Generativ AI skapar nya möjligheter inom forskning men utvecklingen går snabbt och tydliga riktlinjer saknas. Frågan är därför angelägen för många doktorander som vill dra nytta av tekniken utan att kompromissa med forskningsetiken.
-
CiderRef – snabbare och billigare analyser av kvalitet hos svensk must och cider
Detta pilotprojekt har som syfte att ge svenska kommersiella producenter av must och cidertillgång till snabba, billiga och relevanta analyser av must och fermenterande cider för att kunna tillverka produkter av önskad och hög kvalitet. -
Växtförädling av svarta vinbär
Växtförädlingsprogrammet kring svarta vinbär har som mål att utveckla friska sorter med hög kvalitet och anpassning till odling i hela Sverige. Sortutvecklingen fokuserar svarta vinbär för färskkonsumtion och vidareförädling, och vänder sig både till yrkesodling och fritidsodling. -
Växtförädling av äpple
Växtförädlingsprogrammet kring äpple har som mål att utveckla friska sorter med hög kvalitet och anpassning till odling i svenskt klimat. Sortutvecklingen fokuserar både konsumtionsäpple och frukt för vidareförädling till must och cider, och vänder sig både till yrkesodling och fritidsodling. -
Förbättring av vårvetesodling i norra Sverige: Ett fokus på skörd, tidig mognad och bakningsegenskaper
Vårvete är en viktig gröda för livsmedelsförsörjningen, men klimatförändringar ställer nya krav på odlingen. Projektet identifierar vetesorter med hög skörd, tidig mognad och goda bakningsegenskaper som är anpassade till de nordliga odlingsförhållandena.
Genomik och fenomik av växtdiversitet
Vi studerar växtgenetiska resurser från vilda släktingar till moderna sorter och hur viktiga egenskaper kan föras vidare och hållas stabila genom generationer.
Växtbioteknik och funktionell genomik
Vi reder ut de regulatoriska nätverken av lagringsämnen i växter och använder sedan denna kunskap för att skapa nya grödor med hjälp av moderna genteknologiska metoder.
Växtproduktkvalitet
Vi identifierar hur olika grödor, sorter, odlingsmetoder och hantering efter skörd påverkar och reglerar slutproduktens kvalitet—och hur denna kvalitet kan ökas.
Tillämpad genetik och förädling av kulturväxter
Vi utvecklar och använder kunskap inom genetik, molekylärbiologi och växtfysiologi för att ta fram nya och förbättrade växtsorter av både jordbruks- och trädgårdsgrödor.
Växten och miljön
Vår forskning utforskar både kortsiktiga responsmekanismer och långsiktiga anpassningsstrategier hos ettåriga och fleråriga grödor.
SLU Food Lab
SLU Food Lab är en undervisnings- och forskningsnära mötesplats som bidrar till ökad kunskap om samspelet mellan råvara, process och produkt.
Växtproteinfabriken
På Växtproteinfabriken arbetar forskare med olika kompetens tillsammans för att utveckla framtidens kvalitetsproteiner – från växtförädling till produktion och konsumtion.