Utbildning
Forskningsresultat
Följ oss på LinkedIn
Vi delar vår senaste forskning och presenterar forskare, studenter och projekt.
Genomik och fenomik av växtdiversitet
Vi studerar växtgenetiska resurser från vilda släktingar till moderna sorter och hur viktiga egenskaper kan föras vidare och hållas stabila genom generationer.
Växtbioteknik och funktionell genomik
Vi reder ut de regulatoriska nätverken av lagringsämnen i växter och använder sedan denna kunskap för att skapa nya grödor med hjälp av moderna genteknologiska metoder.
Växtproduktkvalitet
Vi identifierar hur olika grödor, sorter, odlingsmetoder och hantering efter skörd påverkar och reglerar slutproduktens kvalitet—och hur denna kvalitet kan ökas.
Tillämpad genetik och förädling av kulturväxter
Vi utvecklar och använder kunskap inom genetik, molekylärbiologi och växtfysiologi för att ta fram nya och förbättrade växtsorter av både jordbruks- och trädgårdsgrödor.
Växten och miljön
Vår forskning utforskar både kortsiktiga responsmekanismer och långsiktiga anpassningsstrategier hos ettåriga och fleråriga grödor.
SLU Food Lab
SLU Food Lab är en undervisnings- och forskningsnära mötesplats som bidrar till ökad kunskap om samspelet mellan råvara, process och produkt.
Växtproteinfabriken
På Växtproteinfabriken arbetar forskare med olika kompetens tillsammans för att utveckla framtidens kvalitetsproteiner – från växtförädling till produktion och konsumtion.