Crop Production - soil and crops
Information from the course leader
Välkommen till kursen som börjar den 28 augusti!
mvh
Robert Glinwood
Course evaluation
The course evaluation is now closed
BI1350-10431 - Course evaluation report
Once the evaluation is closed, the course coordinator and student representative have 1 month to draft their comments. The comments will be published in the evaluation report.
Additional course evaluations for BI1350
Academic year 2022/2023
Crop Production - soil and crops (BI1350-10086)
2022-08-29 - 2022-10-31
Academic year 2021/2022
Crop Production - soil and crops (BI1350-10305)
2021-08-30 - 2021-11-01
Academic year 2020/2021
Crop Production - soil and crops (BI1350-10282)
2020-08-31 - 2020-11-01
Academic year 2019/2020
Crop Production - soil and crops (BI1350-10193)
2019-09-02 - 2019-10-31
Syllabus and other information
Syllabus
BI1350 Crop Production - soil and crops, 15.0 Credits
Växtproduktion - mark och grödorSubjects
Biology Soil ScienceEducation cycle
Bachelor’s levelModules
| Title | Credits | Code |
|---|---|---|
| Crop production science | 5.0 | 0202 |
| Plant nutrition | 4.0 | 0203 |
| Agricultural water management | 2.0 | 0204 |
| Soil management | 2.0 | 0205 |
| Farm project | 2.0 | 0206 |
Advanced study in the main field
First cycle, has at least 60 credits in first-cycle course/s as entry requirementsBachelor’s level (G2F)
Grading scale
The grade requirements within the course grading system are set out in specific criteria. These criteria must be available by the course start at the latest.
Language
SwedishPrior knowledge
- 45 credits Biology, including 7.5 credits in Crop Production- 15 credits Soil science, including basic knowledge in soil physics, soil chemistry and soil biology
Objectives
The course has a broad perspective and gives a general picture of today’s cropping systems under Nordic conditions. The aim is to give students understanding of crop production’s prerequisites and limitations based on knowledge gained about crop production science, soil management, agricultural water management and plant nutrition.
After passing the course the student shall be able to account for:
• Crop production’s prerequisites and limitations regarding soil type, fertility and climate with focus on Swedish conditions.
• The influence of plant physiological processes, natural conditions and cultivation measures on establishment, growth, development and quality establishment of the crop stand.
• The function of mineral nutrients in the plant, their transport and availability in the soil, and the evaluation of soil fertility.
• Cultivation measures in the form of water regulation through e.g. drainage and irrigation, and the effect of these measures on soil, crop and environment. Account for the influence of soil management on crop production and the soil’s ecosystem services.
Content
Topics include the biology of cultivated plants, and the influence of environmental factors and cultivation measures, e.g. soil management and fertilization, on components of the cropping system. The course also includes studies of typical arable soils with respect to their cultivation characteristics, drainage and irrigation requirements, soil tillage and sowing. In a standalone project, students describe crop production on farm level.
Scheduled activities: lectures, exercises, seminars, study visit and project work.
Compulsory elements: exercises, seminars, study visit.
Grading form
The grade requirements within the course grading system are set out in specific criteria. These criteria must be available by the course start at the latest.Formats and requirements for examination
Approved written exams and approved written and oral presentation of project work and seminar exercises. Approved participation in compulsory parts of the course.
If a student has failed an examination, the examiner has the right to issue supplementary assignments. This applies if it is possible and there are grounds to do so.
The examiner can provide an adapted assessment to students entitled to study support for students with disabilities following a decision by the university. Examiners may also issue an adapted examination or provide an alternative way for the students to take the exam.
If this syllabus is withdrawn, SLU may introduce transitional provisions for examining students admitted based on this syllabus and who have not yet passed the course.
For the assessment of an independent project (degree project), the examiner may also allow a student to add supplemental information after the deadline for submission. Read more in the Education Planning and Administration Handbook.
Other information
The right to participate in teaching and/or supervision only applies for the course instance the student was admitted to and registered on.
If there are special reasons, students are entitled to participate in components with compulsory attendance when the course is given again. Read more in the Education Planning and Administration Handbook.
Additional information
The prior knowledge requirements for soil science can be met, for example, by achieving at least 15 credits of approved results on the courses Basic course - agronomist soil/plant 15 credits, Environmental Physics 7.5 credits and Soil Sciences 15 credits or by active participation in the compulsory elements of these courses.The prior knowledge requirements for crop production can be met by, for example, by achieving approved result on the course Field Course in Crop Production 7.5 credits or by active participation in the compulsory elements of this course.
Responsible department
Department of Crop Production Ecology
Further information
Litterature list
Växtproduktion- mark och grödor (BI 1350)
Litteraturlista 2023
Växtskadegörare
Referenslitteratur
Fogelfors, H. (ed.) 2015. Vår mat – Odling av åker- och trädgårdsgrödor: kap. 12 Växtskydd, sid 431-503 (ej ogräs).
Jordbrukets vattenhushållning
Obligatorisk litteratur** **
All litteratur finns på Canvas.
Växtnäring
Allmänt
Fogelfors, H. (ed.) 2015. Vår mat – Odling av åker- och trädgårdsgrödor:
kap 10 Växtfysiologi, sid. 228-236 (även 236-241?)
kap 6 Mark, sid 179-185 (repetition)
- Börling K, Djodjic F., Kling M., Otabbong E. & Ulén B. 1999. Fosforhushållning – mykorrhiza, fixering och utlakning i mark. FAKTA Jordbruk nr 10. Finns på Canvas
- Eriksson J., Dahlin, S., Nilsson I., Simonsson M. Marklära. Sid 284-287 (repetera även sid 251-283)
- Marschner P. 2012. Marschner´s Mineral nutrition of higher plants. 3rd ed. Elsevier, Waltham, USA. Sid 135-150 (finns på Canvas)
- Tisdale, S., Havlin, J., Beaton, J. and Nelson, W. (2005). Soil fertility and Fertilizers: an introduction to nutrient management, kap 4 sid 118-122, kap 5, kap 6 sid 223-234, kap 7 sid 239-248, 256-258, samt kap 9 sid 307-329. Prentice Hall, Inc., New Jersey. Boken finns att låna på biblioteket. Vissa sidor finns på Canvas.
- Witter E. & Johansson G. (2001). Kalium från alven – djupgående rötter kan hitta dolda reserver. FAKTA Jordbruk nr 18. Finns på Canvas
- Öborn I, Holmqvist J & Witter E. (2001). Vittring kan täcka kaliumbrist på vissa jordar. FAKTA Jordbruk nr 17. Finns på Canvas
Jordbruksverket, 2022. Rekommendationer för gödsling och kalkning 2023.
Rekommendationer för gödsling och kalkning 2023 (jordbruksverket.se)
Seminarier (lånas ut under seminariet samt finns på Canvas)
15/9 Växtnäringsämnen – kalium, magnesium och svavel
På seminariet diskuteras på förhand utlämnade frågeställningar utifrån nedanstående litteratur:
- Fogelfors, H. (ed.) 2015. Vår mat – Växtnäring: kap. 10 sid 228-234.
- Rekommendationer för gödsling och kalkning 2023. Rekommendationer för gödsling och kalkning 2023 (jordbruksverket.se)
Havlin, J., Tisdale, S, Nelson, W. and Beaton, J.2014. Soil fertility and Fertilizers: an introduction to nutrient management. Prentice Hall Inc., New Jersey. Ss. 223-259 (Kap 6-7; Finns på Canvas)
- Barker, A. & Pilbeam D. 2007. Handbook of plant nutrition. CRC Press, Taylor and Francis Group. S. 92-99; 146-151; 184-186(finns på Canvas)
- Marschner P. 2012. Marschner´s Mineral nutrition of higher plants. 3rd ed. Elsevier, Waltham, USA. S. 151-189 (finns på Canvas)
18/9 Övning – Diagnos av växtnäringstillstånd
- Hydro Agri 1998. Mangelsygdomme i landbrugsafgrøder. Hydro Agri, Danmark. (några ex finns till utlåning på Mark o miljö; utdrag på Canvas)
Reuter & Robinson 1997. Plant analysis: an interpretation manual. SBS Publishers & Distributors PVT. LTD, Indien. (utdrag på Canvas)
Bergmann, W. 1992. Nutritional disorders of plants: Development, visual and analytical diagnosis. Gustav Fisher Verlag, Jena (utdrag på Canvas)
Jordbearbetning
Obligatorisk litteratur** **
- Jordbearbetningskompendium, finns på Canvas.
Gårdsprojektet
Obligatorisk litteratur
Markstrukturtest i fält – beskrivning och instruktioner:
https://pub.epsilon.slu.se/3375/1/Rapport8.pdf
Se även relevant litteratur under respektive ämnesavsnitt
Grödkunskap
***Obligatorisk litteratur ***
Allmänt
Fogelfors, H. (red.) 2015. Vår mat – Odling av åker- och trädgårdsgrödor:
kap 10 sid 221- 256 Växtfysiologi
kap 11 sid 257- 430 Grödor
kap 13 sid 505- 526 Växtförädling
kap 14 sid 527-546 Växtföljder och växtodlingssystem
28/8 Demoodling:
- Gustavsson, A.-M. 2001. Bestämning av rödklöverhalten i vall. SLU. Nytt från Institutionen för norrländsk jordbruksvetenskap. Ekologisk odling 3, 8 s. https://pub.epsilon.slu.se/3530/1/NyttEko3_02.pdf
2/10 Stråsäd:
Berry, P.M. et al. (2004). Understanding and reducing lodging in cereals. Advances in agronomy 84, 217-270. (finns på Canvas)
Hay, R. & Porter, J. (2006). The physiology of crop yield, sid 22-25. Blackwell Publishing Ltd. (finns på Canvas)
Hay, R.K.M. (1999). Physiological control of growth and yield in wheat: analysis and synthesis, sid 2-38 (33). Ur Crop Yield Physiology and Processes. Smith, D.L. and Hamel, C. (eds.). Springer-Verlag Berlin Heidelberg GmbH
6/10 Övervintring och utvintring:
Fogelfors, H. (ed.) 2015. Vår mat – Odling av åker- och trädgårdsgrödor, sid 373
Halling, M. A. 1994. Övervintring av jordbruksgrödor. Principer, skador och odlingsåtgärder. Sveriges Lantbruksuniversitet, Fakta Mark/Växter Nr 15. (Finns på Canvas)
***11/10 Vallfröblandningar ***
- Barrlund, M. 2017. Sortprovning 2016 – vallgräs och vallbaljväxter. SLU. Inst. för norrländsk jordbruksvetenskap. Nytt 3, 4 s. https://pub.epsilon.slu.se/14243/7/barrlund_m_170410.pdf
- Eriksson, T., Norell, L. & Nilsdotter-Linde, N. 2012. Nitrogen metabolism and milk production in dairy cows fed semi-restricted amounts of ryegrass–legume silage with birdsfoot trefoil (Lotus corniculatus L.) or white clover (Trifolium repens L.). Grass and Forage Science 67:4, 546-558. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/j.1365-2494.2012.00882.x
- Halling, M.A., Sandström, B., Hallin, O. & Larsson, S. 2021. Vallväxter till slåtter och bete samt grönfoderväxter. Sortval för södra, mellersta och norra Sverige 2020/2021. Sveriges lantbruksuniversitet, Institutionen för växtproduktionsekologi. https://pub.epsilon.slu.se/24419/
- Larsson, S., Nilsdotter-Linde, N. & Stenberg, M. 2002. Vallfröblandningar för ekologisk produktion. SLU, Fältforskningsenheten & Hushållningssällskapet Skaraborg. Svärd & Söner Tryckeri AB. Falköping. 12 s. (finns på Canvas)
- Nilsdotter-Linde, N. 2001. Klöver och gräs i vallen – hur kan vi styra den botaniska sammansättningen? SLU. Fakta Jordbruk 10. 4 s. (finns på Canvas)
- Nilsdotter-Linde, N. & Carlsson, A. 2020. Inno4Grass – axplock ur ett EU-projekt om vall och bete. Sveriges lantbruksuniversitet. Institutionen för växtproduktionsekologi. Rapport 30,
132-135. https://pub.epsilon.slu.se/16657/
- Nilsdotter-Linde, N., Salomon, E. & Spörndly, E. 2020. Blandningar av betesväxter och dess förmåga att motstå tramp vid rotationsbete. Sveriges lantbruksuniversitet. Institutionen
för växtproduktionsekologi. Rapport 30, 25-28. https://pub.epsilon.slu.se/16657/
- Olsson, M. 2014. Cikoria, svartkämpar, kummin och pimpernell – ska örterna ha en plats i den svenska vallen? SLU. Institutionen för biosystem och teknologi. Examensarbete 15 hp. 42 s. https://stud.epsilon.slu.se/7697/1/olsson_m_150310.pdf
-Sandström, B. & Barrlund, M. 2020. Sortprovning 2019 – vallgräs och vallbaljväxter. SLU. Inst. för norrländsk jordbruksvetenskap. Nytt 1, 4 s.
https://pub.epsilon.slu.se/16735/1/sandstrom_et_al_200305.pdf
- Svanäng, K. & Frankow-Lindberg, B. 1994. Vitklöver som slåtterväxt. SLU. Fakta Mark/Växter 6. 6 s. (Finns på Canvas)
- Van den Pol-van Dasselaar A., Bastiaansen-Aantjes L.M., Bogue F., O’Donovan M. and Huyghe C. (eds.) (2019) Grassland use in Europe, a syllabus for young farmers. ISBN: 978-2-7592-3145-4. Quae Éditions, 263 pp. https://www.quae-open.com/produit/123/9782759231461/grassland-use-in-europe
- Viklund, E. 2019. Sortprovning 2018 – vallgräs och vallbaljväxter. SLU. Inst. för norrländsk jordbruksvetenskap. Nytt 2, 4 s. https://pub.epsilon.slu.se/16031/7/viklund_e_190326.pdf
20/10 Grain legumes
Ekologisk odling av trindsäd, SJV.
http://www2.jordbruksverket.se/webdav/files/SJV/trycksaker/Pdf_ovrigt/p8_15-2.pdf
http://www2.jordbruksverket.se/webdav/files/SJV/trycksaker/Pdf_jo/jo07_8.pdf
http://www2.jordbruksverket.se/webdav/files/SJV/trycksaker/Pdf_jo/jo13_7.pdf
Johansson, U. (1999). Ärter och annan trindsäd, Jordbruksinformation nr 7. Jordbruksverket. Finns i referensbiblioteket.
19/10 Ekologisk produktion
1. Växtnäringsförsörjning i ekologisk produktion, översikt på Jordbruksverkets webb: http://www.jordbruksverket.se/amnesomraden/miljoklimat/ekologiskproduktion/vaxtodling/vaxtnaring.4.389b567011d9aa1eeab8000781.html
2. Wivstad et al. 2009. Ekologisk produktion – möjligheter att minska övergödning, https://www.slu.se/globalassets/ew/org/centrb/epok/aldre-bilder-och-dokument/publikationer/eko-prod-overgodning-syntes-web.pdf sid 23-36 samt sid 48-52
3. Ascard et al. 2017. Växtskyddsmedel i ekologisk produktion – användning och risker, www.slu.se/vaxtskyddsmedeleko sid 4-23
4. Röös et al. 2018. Risks and opportunities of increasing yields in organic farming. A review, https://www.slu.se/ew-nyheter/2018/4/risker-och-mojligheter-med-okad-avkastning-inom-ekologisk-produktion/
Referenslitteratur (tenteras ej)
Larsson, S. et al. (2012). Stråsäd, trindsäd, oljeväxter & potatis. Delas ut under kursen, Tabellerna i skriften hittar du här http://www.slu.se/faltforsk
Svensk Raps hemsida http://www.svenskraps.se/se/index.asp
Jordbruksverket, 2022. Rekommendationer för gödsling och kalkning 2023.
Rekommendationer för gödsling och kalkning 2023 (jordbruksverket.se)
5/10 Stråsädens utveckling:
Åfors, M. et al. (1988). Stråsädens utveckling I. En litteraturstudie och beskrivning av en skala för bestämning av stråsädens ax- respektive vippanlag. (En kopia delas ut vid övningstillfället)
10/10 Studiebesök:
- Nationella riktlinjer för livsmedels- och fodersäkerhet
- Torkning och lagring av spannmål
- Uppdatering av gårdens spannmålstork
23/10 Ekologisk produktion
- Basinformation om ekologisk produktion på Jordbruksverkets hemsida:
Ekologisk produktion - Jordbruksverket.se
- EPOK:s hemsida: http://www.slu.se/EPOK
Fogelfors (red), 2015. Vår mat – Odling av åker- och trädgårdsgrödor: kap 14 sid. 541-546 Vad är ekologiskt lantbruk?
Reganold J P & Wachter J M. (2016). Organic agriculture in the twenty-first century. Nature plants 2, 1-8. http://www.nature.com/articles/nplants2015221