Skriv ut Kursplan

Kursplan

BM0002 Styrning av skogliga värdekedjor, 15,0 Hp

Operations Management of the Forest Supply Chain

Ämnen

Bioekonomimanagement

Utbildningens nivå

Avancerad nivå

Fördjupning

Avancerad nivå, har endast kurs/er på grundnivå som förkunskapskrav
Avancerad nivå (A1N)

Betygsskala

Språk

Engelska

Förkunskapskrav

Kunskaper motsvarande 120 hp inklusive 30 hp ekonomi varav minst 15 hp företagsekonomi samt Engelska 6

Mål

Kursen ger studenten en god förmåga att strategiskt planera och styra skogs- och andra biobaserade värdekedjor för bästa kundvärde, lönsamhet och hållbarhet.

Efter avslutad kurs ska studenten kunna:

• använda nyckelbegrepp inom driftstyrning så kallad Operations Management, och dra slutsatser om hur sådana begrepp anknyter till hållbarhet och affärsstrategi
• använda lämpliga begrepp och metoder i driftsstyrning för att analysera och hantera, planera och driva materialförsörjning, produktflöde, cirkulära processer, produktionsplanering, lager och kvalitetsarbete
• kartlägga och tillämpa indikatorer och prestationsmått för att följa upp och förbättra produktionsprocesser och värdekedjornas funktion
• bedöma och tillämpa lämpliga metoder för att analysera livscykel av skogliga- och bioindustriella processer
• utvärdera och föreslå metoder för att förbättra samordning av värdekedjor genom strategisk planering, informationshantering och drift
• redogöra för och utvärdera utmärkande drag hos olika skogs- och biobaserade produktionsprocesser och värdekedjor
• kommunicera kunskaper om bio-baserade värdekedjor både muntligt, skriftligt och digitalt.

Innehåll

Kursen inleds med produktionsekonomi som omfattar processanalys, produktkalkyler, prognoser, materialplanering och kvalitetskontroll. Därefter behandlas försörjningskedjor och deras mål, struktur och komponenter - inklusive relationerna till affärsstrategi. Här behandlas utformning, planering, och samordning av produktion, flöden och lager i försörjningsnätverk - med fokus på kundnöjdhet, koordination och informationshantering. Metoder för miljöledning och livscykelanalys i produktions- och flödeskedjor studeras. Kursen innehåller även orienterande inslag om särdrag för produktionsplanering och flödesstyrning inom skogssektorn och annan biobaserad industri.

Genomförande
I kursen ingår föreläsningar, gästföreläsningar/studiebesök, seminarier och övningar där studenten ska analysera och bedöma verkliga fall samt träna på att kommunicera sina slutsatser på olika sätt såväl skriftligt som muntligt.

*Följande moment är obligatoriska *

• Gästföreläsningar/studiebesök
• Seminarier

Betygsformer

Kraven för kursens olika betygsgrader framgår av betygskriterier, som ska finnas tillgängliga senast vid kursstart.

Examinationsformer och fordringar för godkänd kurs

• Godkänd tentamen
• Godkända inlämningsuppgifter
• Fullgjorda obligatoriska moment
• Examinatorn har, om det finns skäl och är möjligt, rätt att ge en kompletteringsuppgift till den student som inte blivit godkänd på en examination.
• Om studenten har ett beslut från SLU om riktat pedagogiskt stöd på grund av funktionsnedsättning, kan examinatorn ge ett anpassat prov eller låta studenten genomföra provet på ett alternativt sätt.
• Om denna kursplan läggs ned, ska SLU besluta om övergångsbestämmelser för examination av studenter, som antagits enligt denna kursplan och ännu inte blivit godkända.
• För examination av självständigt arbete (examensarbete) gäller dessutom att examinatorn kan tillåta studenten att göra kompletteringar efter inlämningsdatum. Mer information finns i utbildningshandboken.

Övriga upplysningar

• Rätten att delta i undervisning och/eller handledning gäller endast det kurstillfälle, som studenten blivit antagen till och registrerad på.
• Om det finns särskilda skäl, har studenten rätt att delta i moment som kräver obligatorisk närvaro vid ett senare kurstillfälle. Mer information finns i utbildningshandboken.

Ytterligare information

För att tillgodogöra sig kursen på ett bra sätt rekommenderas grundläggande orientering om skogliga värdekedjor industriprocesser och produkter samt grundläggande kunskap i statistik och enkel optimering. SLU är miljöcertifierat enligt ISO 14001. Många av våra kurser behandlar kunskaper och färdigheter som bidrar positivt till miljön. För att stärka detta ytterligare har vi specifika miljömål för utbildningen. Studenterna är välkomna att ge förslag på åtgärder i kursens upplägg och genomförande som leder till förbättringar för miljön. För mer information se SLUs hemsida, [www.slu.se]().

SLU är ett PRME-certifierat universitet, Principles for Responsible Management Education (http://www.unprme.org/). Den här kursen utvecklar förståelse, modeller och metodinsikt för hållbar utveckling.

Ansvarig institution/motsvarande

Institutionen för skogsekonomi