26 apr

Zoom

Rethinking urban living labs

seminarier, workshops |
Stadsnära odlingar. Foto.

Welcome to a discussion looking at the diversity of actors involved in urban agriculture, and how their different visions, goals and solutions shape narratives of urban development and food system transformation.

In this Ask the author webinar will also discuss how different spatial scales and geographical contexts interact in local urban food systems and what this means for ‘who’ urban agriculture is for.

On this occasion, we will be joined by Anke Brons and Koen van der Gaast from Wageningen University to discuss their research paper A tale of two labs: Rethinking urban living labs for advancing citizen engagement in food system transformation, published in Cities in 2022.

The article is available here

Ask the author sessions is a seminar format containing an author-led discussion and reflection on a recent publication related to food systems sustainability. As is customary to our sessions, we invite a small group who approach this topic from different backgrounds and areas of expertise to join the panel.

The event will be held online on Zoom, please register through this link:

Fakta

Tid: 2022-04-26 15:00 - 16:30
Ort: Zoom
Arrangör: SLU Future Food, SLU Urban Futures and TABLE
Mer information:

Table är ett samarbete mellan SLU, University of Oxford och Wageningen University & Research som ska driva och utveckla diskussioner om det globala livsmedelssystemet. Table ska på ett objektivt sätt lyfta kunskap, antaganden och värderingar som olika röster för fram i diskussionerna om hållbar produktion och konsumtion av mat. Läs mer om Table på www.tabledebates.org

Food & Cities är ett samarbete mellan SLU Future Food och SLU Urban Futures, och är forum där forskningsfrågor i kopplingen mellan framtidens hållbara livsmedelssystem och hållbara städer utvecklas gemensamt.

För frågor om evenemanget, kontakta koordinatorn för Food & Cities vid SLU, andrew.gallagher@slu.se