SLU ekologisk produktion och konsumtion, EPOK
EPOK arbetar med kunskapsförmedling och kommunikation samt initiering och samordning av forskning och utbildning om ekologiskt lantbruk och ekologisk mat.
Här tävlar du om att bli Sveriges Betesmästare 2025
Tävlingen syftar till att lyfta intresset för bete och gick av stapeln för första gången förra året. Detta andra år arrangeras tävlingen av Sveriges lantbruksuniversitet och Svenska Vallföreningen
Betydelsen av ekologisk odling och lähäckar för ett multifunktionellt jordbruk
Att hitta mer hållbara sätt att producera livsmedel är en stor utmaning mot bakgrund av den minskande biologiska mångfalden och klimatförändringarna. Multifunktionella agroekosystem behöver utvecklas
Ny kartläggning: Så kan det svenska eko-utbudet öka
janne.nordlund.othen@slu.se Hur får vi till mer förädling av ekologiska livsmedel? Och hur kan vi öka andelen svenskt ekologiskt i förhållande till eko-mat som importeras? I lunchwebbinariet den 3
Vetenskaplig artikel: Hur uppfattar lantbrukare stödsystem för naturbetesmarker och hur kan de bli bättre?
Harold Opdenbosch från SustAinimal Academy har tillsammans med en grupp forskare publicerat en vetenskaplig artikel om naturbeten och de stöd som finns kring dessa viktiga marker. Naturbeten är
Mindre förluster inom ekologisk nötköttsproduktion
Ett forskningsprojekt om förluster inom svensk nötköttsproduktion på gårdsnivå har undersökt skillnaderna mellan ekologiska och konventionella djur under 2017–2021. För mjölkkor, som står för
Eteriska oljor som växtskyddsmedel kan ha negativa effekter på nyttodjur
I ekologisk odling används växtskyddsmedel i mycket liten omfattning, och det finns relativt få medel godkända. Forskning om växtbaserade oljor och växtextrakt för användning som biologisk bekämpning
Ekonomi och kalkyler för ekologiskt lantbruk
janne.nordlund.othen@slu.se Funderar du på lönsamheten i din ekologiska verksamhet? Växa håller kurs om de ekonomiska förutsättningarna för ekologisk odling och djurhållning. Under kursen kommer du
Ekologisk odling och biologisk mångfald: vad vet vi?
janne.nordlund.othen@slu.se Vid projektet "Constraints" marsseminarium kommer forskning på temat ekologisk odling och biologisk mångfald att presenteras. Talare blir Henrik Smith (professor vid
Organic animal husbandry: a role model for the future of livestock?
janne.nordlund.othen@slu.se IFOAM Animal Husbandry Alliance (IAHA) invites to a strategic vision conference at FiBL Switzerland. The conference is for practitioners, researchers, association
Bete minskar mjölkkors metanutsläpp – utan att produktionen påverkas
Quentin Lardy är ny medlem i SustAinimal Academy och disputerar 6 mars med en avhandling som berör olika aspekter på bete och hur det påverkar djurens beteende, välfärd och metanutsläpp. Forskningen
European Organic Congress 2025
janne.nordlund.othen@slu.se European Organic Congress 2025 hålls i Warszawa i Polen 25–27 juni. Spara datumet, mer information kommer. European Organic Congress 2025 Warszawa
Släktskapet mellan regenerativt, ekologiskt och andra berättelser om hållbart jordbruk
Det agrara livsmedelssystemet står inför en rad socioekologiska hot, varav många orsakas och förstärks av det industriella jordbruket. Jordbruket är till exempel den enskilt största orsaken till