Fakta
Ort: Helsingborg
Lokal: Fredriksdals museer och trädgårdar
Arrangör: Fredriksdals museer och trädgårdar
Pris: 80:-
Fredriksdals museer och trädgårdar, Helsingborg
Söndag den 5 september bjuder Fredriksdals museer och trädgårdar in till en heldag kring mathantverk, köksträdgård och mathistoria. Fredriksdals trädgårdsmästare och kulturhistoriker inspirerar med föreläsningar och workshops. Information om Nationella genbankens samlingar av äldre frukt, bär, köks-, krydd- och medicinalväxter finns att ta del av.
Programpunkter under dagen:
Under säsongen har över 50 potatissorter odlats på Fredriksdal. Välkommen till potatisfest för alla sinnen. Se också fotoutställningen om potatis i norra flygeln från den 23 juni.
Information om Nationella genbankens ätbara växtslag finns att ta del av i en miniutställning under dagen.
Program för "Mat på riktigt" på Fredriksdal.se (länken inaktuell och borttagen).