SLU-nyhet

Ny utgåva av ”Ekologisk odling av jordgubbar”

Publicerad: 31 januari 2017

I många år har arealen med ekologisk jordgubbsodling i Sverige legat still kring 35 hektar men 2015 ökade den till 42 hektar. Antalet odlare som också legat kring 35 är nu 50. Konsumenternas intresse för ekologiska bär är större än någonsin och de spanska ekologiska jordgubbarna finns redan i butik.

Jordbruksverket ger nu ut en helt reviderad utgåva av broschyren "Ekologisk odling av jordgubbar". För nya odlare som vill plantera och för redan befintliga odlare som vill vässa sin produktion. Texten är omarbetad med nya forskningsresultat och erfarenheter från Norden och norra Europa. Hela bildmaterialet är utbytt, sortrekommendationen är reviderad och nya kapitel om biodiversitet, agroforestry och substratodling har tillkommit. Totalt 60 sidor med inspiration och fakta.