Livsmedelsvetenskap

Alla vill vi ha god, nyttig, säker och hållbart producerad mat. Men hur ska den kunna vara allt det här? Och hur kan du själv påverka matens väg från jord till tallrik? Det är just den här typen av

På det här programmet lär sig studenterna att analysera och utforma riktlinjer med fokus mot mat-, lantbruks- och miljösektorerna. Målet med masterprogrammet Policyanalys inom jordbruk, miljö och

Handla med gott samvete - mat som är bra för både hälsan och djuren josefina.zidar@slu.se   Nationellt centrum för djurvälfärd, SCAW, anordnar den 24 oktober 2019 ett seminarium om upphandling och

Mer än hälften av världens befolkning bor i städer, och andelen fortsätter att växa. Att på ett miljö- och klimatmässigt hållbart sätt producera mat åt världens städer blir alltmer nödvändigt. Mat

Mer än hälften av världens befolkning bor i städer, och andelen fortsätter att växa. Att på ett miljö- och klimatmässigt hållbart sätt producera mat åt världens städer blir alltmer nödvändigt. Mat

annsofie.wahlstrom@slu.se Forskare vid SLU talar om det livsviktiga dricksvattnet, hantering av matsvinn och odling i ett extremare klimat. Välkomna önskar  Maria Gardfjell, vice ordförande i Miljö

Impact of sampling months, processing and storage on UHT milk instability eva.andersson.bjorkman@slu.se Jing Lu försvara sin avhandling den 20 september 2019 Alla intresserade är välkomna att

Impact of sampling months, processing and storage on UHT milk instability eva.andersson.bjorkman@slu.se Jing Lu försvara sin avhandling den 20 september 2019 Alla intresserade är välkomna att

Lördag, 24 augusti klockan 10-16 arrangeras kunskapsfestivalen Matologi på Norra Latins skolgård i Stockholm. Scenprogram, utställningar och aktiviteter om mat, hälsa och hållbarhet dukas upp av

Lördag, 24 augusti klockan 10-16 arrangeras kunskapsfestivalen Matologi på Norra Latins skolgård i Stockholm. Scenprogram, utställningar och aktiviteter om mat, hälsa och hållbarhet dukas upp av

Lördag, 24 augusti klockan 10-16 arrangeras kunskapsfestivalen Matologi på Norra Latins skolgård i Stockholm. Scenprogram, utställningar och aktiviteter om mat, hälsa och hållbarhet dukas upp av

Äldre artiklar energi och teknik omvärldsbevakning eva-lena.selfene@slu.se