SLU Akvakultur

SLU Aquaculture

är en plattform med uppdrag att främja och samordna forskning och utbildning inom akvakultur vid SLU. Akvakulturforskning pågår vid SLU:s alla fyra fakulteter.

Framtidens sjömat - så bygger vi ett hållbart vattenbruk

Framtidens sjömat - så bygger vi ett hållbart vattenbruk aquaculture@slu.se Odlad fisk, skaldjur och alger har en otrolig potential för vår framtida matförsörjning. Hur kan vi öka vårt vattenbruk,

Utlysningar

Vi erbjuder finansiellt stöd till nya och innovativa projekt och aktiviteter för att stimulera samarbete över fakultets- och universitetsgränser och stärka vattenbruksforskningen vid SLU. Vi har för

FRESH

FRESH är ett forskningssamarbete som grundades 2012 mellan Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) och Göteborgs Universitet (GU) som syftar till att öka kunskaperna och medvetenheten om fiskars

Ny studie om regnbåge på rymmen - 500 fiskar utrustas med sändare

Regnbåge har odlats som matfisk i Sverige under flera decennier och fisk som hamnar utanför odlingar är ett återkommande problem. Men det saknas fortfarande kunskap om vilka konsekvenser

Framtidens fiskavlivning: Humana metoder under luppen

Vattenbruk är en ökande produktion i hela världen. Det finns därmed behov att utveckla humana slaktmetoder, både för att främja djurvälfärden och för att säkerställa hög kvalitet på den slutliga

Samverkan

Samverkan med bransch, myndigheter och organisationer är en naturlig del av SLU:s verksamhet. SLU Aquaculture bidrar med kunskap och kompetens i olika samarbetsprojekt med intressenter, såsom företag

Webbinarium serie 2020

I serien berättar forskare och fiskodlare om hur de arbetar för att få det svenska vattenbruket ännu mer hållbart. Bland annat handlar det om hur de jobbar med cirkulär produktion, både för att

Hatten på för fiskvälfärden!

Alla fiskar som hålls av människor måste bedövas innan slakt. Hur detta ska göras på ett etiskt försvarbart sätt är dock oklart. Kunskapsbristen när det kommer till bedövningsmetoder för fisk grundas

Vad tycker den odlade fisken?

Idag är drygt hälften av den fisk som äts uppfödd i fångenskap och andelen med ursprung från odling ökar för varje dag som går. Tyvärr finns en del problem kopplade till fiskodling. Ett av dessa är

Arkiv: Video-Media

Här samlar vi inspelade seminarier och ett axplock av mediainslag som du kan se och ta del av i efterhand. Ta del av seminarier och medverkan av SLU-forskare i olika mediakanaler på vår engelska sida

Kalender-all

Alla kalenderhändelser från SLU Aquaculture. Längst ner finns ett arkiv för tidigare events.