Resurseffektiv utfodring av dikor

I den första studien undersöktes effekten av grovfodertyp; ensilage av timotej, rörflen eller helsäd av havre, på intag, smältbarhet, idisslingstid, partikelstorlek i träck samt kväveutnyttjande hos lågdräktiga dikor av raserna hereford och charolais. I två ytterligare studier utvärderades effekten av grovfodertyp på intag, kväveutnyttjande, kons energistatus och metaboliska profil före och efter kalvning, samt kalvens födelsevikt och tillväxt, när herefordkor utfodrades med ensilage av timotej/ängssvingel, rörsvingelhybrid, rörflen eller kornhalm kompletterad med rapsmjöl under dräktigheten. 

Samtliga perenna gräs skördades vid liknande utvecklingsstadier. Trots det uppvisade de skillnader i smältbarhet och fiberkoncentration, vilket resulterade i olika intag och foderutnyttjande. Utfodring med traditionellt ensilage av timotej och ängssvingel, samt rörsvingelhybrid, ledde till överutfodring och till vikt- och hullökningar under dräktigheten, medan den låga smältbarheten på rörflensensilaget och halmfoderstaten resulterade i ett katabolt tillstånd och i vikt- och hullminskningar under samma period. Foderintaget påverkades inte av rasen på kon utan verkade vara proportionell mot kons kroppsvikt. Kväveutnyttjandet förbättrades vid ett ökat intag av smältbar organisk substans. 

Det finns potential att öka resurseffektiviteten i dagens utfodring av dräktiga dikor genom att välja alternativa fiberrika grovfoder med låg smältbarhet. Detta kan reducera kornas intag, foderkostnaderna och risken för överutfodring med energi och protein, utan negativ effekt på kons produktion.

Här kan ni läsa en populärvetenskaplig sammanfattning av projektet.

Publikationer

• Jardstedt, M., 2019. Roughage feeding of suckler cows during winter. Intake, Utilization and Energy Status in Pregnant Cows (Doctoral thesis). Swedish University of Agricultural Sciences, Department of Animal Environment and Health, Skara, Acta Universitatis Agriculturae Sueciae, 2019:24.
• Jardstedt, M., Hessle, A., Nørgaard, P., Frendberg, L., Nadeau, E., 2018. Intake and feed utilization in two breeds of pregnant beef cows fed forages with high-fiber concentrations. Journal of Animal Science, Volume 96, Issue 8, August 2018, Pages 3398–3411.
• Jardstedt, M., Hessle, A., Nørgaard, P., Richardt, W., Nadeau, E., 2017. Feed intake and urinary excretion of nitrogen and purine derivatives in pregnant suckler cows fed alternative roughage-based diets. Livestock Science, Volume 202, August 2017, Pages 82-88.
• Jardstedt, M., Nadeau, E., Nielsen, M.O., Nørgaard, P., Hessle, A., 2020. The Effect of Feeding Roughages of Varying Digestibility Prepartum on Energy Status and Metabolic Profiles in Beef Cows around Parturition. Animals 2020, 10(3), 496.
• Jardstedt, M., Nadeau, E., Nørgaard, P., Hessle, A., 2020. Grovfoder i fri tillgång till dräktiga dikor under vintern. Vallkonferens 2020. Sveriges lantbruksuniversitet, Institutionen för växtproduktionsekologi, Uppsala 2020, Rapport nr 30, s 77. Konferensrapporten går att ladda ner från denna sida.