Gammal mat på gammal plats

Gammal mat på gammal plats

Stoppa ned några smörgåsar med smör och prästost på i utflyktskorgen. Kanske också några skinkskivor eller grillade revbensspjäll. Gärna också fina grönsaker och frukter från de många handelsträdgårdar som också funnits i det uppländska landskapet. Och blanda ihop en flaska egen chokladmjölk! Här hittar du förslagen på utflyktsmat med historisk förankring i Uppland.

Picknickmat med historisk förankring

Biskopseken på Biskops-Arnö

Den gamla Biskopseken har en omkrets på 725 cm och började växa före Gustav Vasas tid. Vila här en stund och känn tiden flyta långsamt ett tag! Intill Biskopseken finns sex stora stubbar som skapar en härlig plats att inta medhavd fika, meditera eller leka på. Runt om på Biskops Arnö finns även många andra trevliga picknickplatser i ett vackert landskap med åkrar, ängar, skog och beteshagar.

En enorm gammal ek. Foto: Upplandsstiftelsen.

Borgardalsbadet och fornborgen

Vid Lötsjön alldeles söder om Länna ligger Borgardalsbadet. Vid badplatsen startar en två kilometer lång slinga av Upplandsleden. Vandringen tar dig över hällar, förbi resterna av en gammal fornborg och upp på en höjd med vacker utsikt över sjön.

Borgardalsbadets badplats och brygga. Foto.

Kung Björns hög

Den perfekta picknickplatsen på cykelavstånd från Uppsala! Då kung Björn bodde här nådde havet upp till foten av kullen och vikingaskepp kunde ses ute på fjärden. Idag kan du istället se ut över Hågadalens slättlandskap. Runt omkring högen betar kor och får och under sommaren står hela hagen i blom. Härifrån kan du också vandra vidare längs många olika stigar som tar dig runt i Hågadalen-Nåstens naturreservat.

Ett par vandrar på en stig i gräset i solnedgång. Foto.

Lingnåre kulturreservat

Lingnåre på Hållnäshalvön är ett av Upplands två kulturreservat. Här har människor levt och brukat jorden ända sedan Vikingatiden. Då låg området vid en havsvik, men idag är det en bit till vattnet. Hagmarkerna och skogen bär fortfarande spår från forntida bönder.

En träskylt med texten "Vikingastigen". Foto.

Wiks slott och Wikparken

Sagoslottet Wik från 1400-talet omges av en vacker naturpark med gamla ekar, hassellundar och betande djur. Här kan du ta en lugn promenad längs lättgångna stigar där små informationsskyltar berättar om träden, växterna och djuren. Nedanför slottet finns en badplats med gräsmattor och bryggor. Duka upp din picknick vid något av rastborden, på gräsytorna runt slottet eller under en av gammelekarna.

Tegelfasaden på Wiks slott. Foto: Upplandsstiftelsen.