Billigt kött kan göra oss sjuka på sikt
Senast ändrad: 05 februari 2024
Publ. 2014. Dåligt djurskydd gör att stressade djur växer sämre. I många länder förebyggs detta med högt antibiotikatillskott i fodret. Ju mer antibiotika som används för att maskera dålig djurvälfärd, desto större är risken för oss människor, skriver forskare från Sveriges lantbruksuniversitet.
Stéen, M., Berg, C., Staaf Larsson, B., Sjöquist, M., Ekman, T & Röcklinsberg, H. 2014. Billigt kött kan göra oss sjuka på sikt. SvD.