Fakta:
MOOC:en Mat & Klimat är en öppen kurs, som inte kräver några förkunskaper. Kursen ger en helhetssyn på hela livsmedelskedjan, för den som vill lära sig mer om sambandet mellan maten och klimatet.
Mat & Klimat - MOOC
Senast ändrad: 27 december 2023
Hur hänger egentligen mat och miljöfrågor ihop? På vilket sätt kan vi minska vårt klimatavtryck när det gäller konsumtion och produktion av livsmedel? Den här öppna, kostnadsfria kursen sätter fokus på just de frågorna.
Vem vänder sig kursen till?
Kursens riktar sig till alla som behöver öka sitt kunnande om matens klimatpåverkan från råvara fram till konsument. Kursen kräver inga förkunskaper.
Vad ingår i kursen?
I kursen prioriteras generell baskunskap om klimatpåverkan från livsmedel. Kursen består av åtta moduler:
- Introduktion
- Vegetabilier
- Animalier
- Fisk och skaldjur
- Transport
- Industri
- Grossist och butik
- Storkök och storhushåll
Hur går det till?
Du startar när du vill och arbetar på egen hand. Kursen tar bara en dag att genomföra och genomförs helt online. Kursinnehållet bygger på verklighetsbaserade fall i olika livsmedelsmiljöer, och teoriavsnitten varvas med quizzar. Efter godkänt slutquiz kan du själv skriva ut ditt kursintyg.
Hur anmäler man sig?
Kursen är en öppen och kostnadsfri MOOC (massive online open course). Ingen särskild anmälan behövs. Det räcker att trycka på gröna knappen högre upp på sidan så kan du starta direkt.
Lärcentrum
Om din egen dator eller uppkoppling inte räcker till kan du ta kontakt med ditt närmaste lärcentrum, som erbjuder en öppen studiemiljö i din kommun. Länk till lärcentra finner du här.
Kontaktinformation
Anna-Karin Johnson, Kommunikatör
SLU Meny, Lärosätenas klimatnätverk
anna-karin.johnson@slu.se
0511-671 93, 0703-59 71 93
Maria Lingaas, Utbildningsledare
SLU Meny, SLU RådNu
maria.lingaas@slu.se
0511-670 22
Länkar