Nyheter
-
Mistra Food Futures får ytterligare 64 miljoner för att göra Sveriges livsmedelssystem mer hållbart och resilient
Forskningsprogrammet Mistra Food Futures startade i augusti 2020 med den övergripande visionen at... -
Maybe meat, maybe not? Om konsumenters beteenden och beslutsfattande kring mat
"Maybe meat, maybe not?" Med postern om sitt masterprojekt kring konsumenters val mellan kött och... -
Konsekvensanalys av miljöaspekterna i de nordiska näringsrekommendationerna
Forskare vid SLU och forskningsprogrammet Mistra Food Futures har analyserat vilka konsekvenser d... -
Värdefulla insikter kring tvärvetenskapliga arbetssätt ledde till vetenskaplig artikel
Multifunktionella landskap stod i fokus för en av de två tematiska grupperna som fördjupat sig i... -
Mycket mer kan bli mat – slutrapport om livsmedelsförluster
En alldeles för stor mängd av de livsmedelsråvaror som produceras blir aldrig mat. Jordbruksverke...