Grovfodrets utnyttjande

Pågående projekt

När mjölken smakar blåbär
Mjölk kan ibland ha olika lukt- och smakfel. Ett av dem är när mjölken har doft och smak av blåbä...
Bete under nordliga förhållanden
Bete kan vara ett billigt foder och i takt med en allt längre växtsäsong förbättras förutsättning...
Kvalitetsstyrning för ökad lönsamhet vid produktionen av långlagrad ost
Institutionen deltar i flera pågående projekt inom området. Ett av målen är att studera den...
Minska metanutsläpp under förvaring av gödseln med asparagopsis taxiformis
Syftet med detta försök är att undersöka om metanutsläpp från gödseln från mjölkkor kan minska...
Foderbaserade strategier för minskad metanproduktion i relation till värd-mikrob interaktioner hos mjölkkor.
Animalieproduktion svarar för ungefär 9 och 37 % av de antropogena utsläppen av CO2 och CH4....
SEAFEED
The environmental impact of dairy cows (i.e. ruminants) has received a lot of attention from...
Hållbarare mjölkproduktion med fodereffektiva kor
Se den engelska sidan för mer information.
Hållbar livsmedelsproduktion från svenska mjölkgårdar
Detta projekt ska undersöka hur man minskar metanutsläppen från mjölkproduktionen i Sverige, geno...
SEASOLUTIONS
Idisslande livsmedelsproducerande djur svarar för ungefär hälften av den totala produktionen av...

Genomförda projekt

AnimalSense
Inom Interreg Botnia Atlantica har ett samarbete startats mellan Umeå Universitet, Sveriges...
Havre som foder för en hållbar mjölkproduktion och en bättre miljö
Variationen i utsläpp av metangas (CH4) från mjölkkor påverkas av både djur- och utfodringsfaktor...
Foderstatens effekt på utsläpp från produktionssystem med idisslare
Foderstaten till idisslare kan påverka utsläppen av växthusgaser. Syftet med CEDER är att undersö...