Nutrition idisslare

I vår forskning om idisslarnas nutrition studerar vi hur utfodring men även skötselfaktorer, påverkar djurens ämnesomsättning, produktion och den omgivande miljön. Vi studerar betesdrift och hur utfodringsstrategier baserade på grovfoder och biprodukter och hur olika foderstrukturer påverkar djurvälfärden i konventionella och ekologiska besättningar. Vidare studerar vi hur utfodringen påverkar mag-tarmkanalens mikrobiota både hos det unga och det vuxna djuret. I vår forskning är både de lokala och de globala perspektiven viktiga.