SLU-nyhet

Försäljning av ekomjölk påverkas av nyhetsflödet

Publicerad: 08 maj 2012

Nyhetsbevakningens betydelse för efterfrågan på ekologiska mjölkprodukter har undersökts i en amerikansk studie. Försäljningen påverkades mer av lokal nyhetsbevakning än av riksmedia och kritisk media är inte så kritiskt.

I en amerikansk studie (Kiesel, 2012) undersöks hur nyhetsbevakning påverkar försäljningen av ekologiska mjölkprodukter. Studien visar att försäljningen påverkas men att effekten är relativt kortlivad, att lokal nyhetsbevakning har större effekt än nationell samt att kritisk eller negativ uppmärksamhet inte tydligt påverkar försäljningen.

Fakta:

Kiesel, 2012, "A Definition at Last, But What Does it All Mean?" Newspaper Coverage of Organic Food Production and its Effects on Milk Purchases
Läs studien i fulltext


Kontaktinformation