Fördjupningskurs ekologisk produktion
Syftet med kursen är att ge fördjupade kunskaper i det ekologiska lantbrukets produktionsvillkor och ge förståelse för helheten på företagsnivå.
SLU Ekologisk produktion och konsumtion håller under 2021 och 2022 två fördjupningskurser om ekologisk produktion. En kurs om det ekologiskt lantbruket som helhet och en med fokus på ekologisk trädgårdsproduktion.
Syftet med kursen är att ge fördjupade kunskaper i det ekologiska lantbrukets produktionsvillkor och ge förståelse för helheten på företagsnivå.
Syftet med denna kurs är att ge fördjupade kunskaper för rådgivare och yrkesodlare inom ekologisk trädgårdsproduktion samt en uppdatering om vad aktuell forskning säger inom området.