Forskning
SLU Ekologisk produktion och konsumtion arbetar med samordning och initiering av forskning om ekologiskt lantbruk och ekologisk mat. Syftet är att:
- bidra till att forskningen håller hög kvalitet och är av stor relevans för olika målgrupper
- främja samarbete och tvärvetenskap genom samordning av forskningen
- bidra till ökad internationell samverkan