2015 | Externwebben

Hållbar intensifiering av jordbruket En viktig framtidsfråga som på senare år ofta diskuterats inom ekologisk produktion är "hållbar intensifiering" eller "ekologiskt intensifiering" Här har den konventionella och ekologiska produktionen mycket att lära av varandra. 17 december 2015
Organic innovation days: ”Ekologiska innovationer ska bidra till samhällsutmaningar” Den första och andra december ordnade TP Organics (European Technology Platform of Organic Food and Farming Research and Innovation) ”Organic innovation days” i Bryssel. Syftet med dagarna var att visa den innovationspotential som finns inom den ekologiska lantbruks- och produktionssektorn samt att diskutera vilka forskningsbehov som finns inom ekologiskt lantbruk i Europa. EPOK representerades av Maria Wivstad och Eva Salomon. 17 december 2015
Betande kor – bra både för ekonomin och för korna Bete för mjölkkor har diskuterats under hösten som en följd av den kris som drabbats svenska mjölkbönder. Det har från flera håll kommit krav på att minska det svenska beteskravet sommartid för mjölkkor som hålls i lösdriftssystem. Detta eftersom många menar att beteskravet försämrar konkurrenskraften för svenska mjölkproducenter då det leder till högre kostnader. Men leder bete till högre kostnader? 17 december 2015
Koncentrerat om ekologiskt från Europaparlamentet Europaparlamentet publicerade tidigare i år en kort men koncentrerad skrift om ekologisk mat, ”Organic food: Helping EU consumers make an informed choice”. 02 december 2015
Intresserad av ekologisk grönsaksodling? Nu finns en ny uppdaterad version av kurspärmen "Ekologisk grönsaksodling på friland" tillgänglig. 01 december 2015
Seminarium om beskattning av bekämpningsmedel Den 19:e november hölls ett seminarium i riksdagshuset anordnat av Naturskyddsföreningen. Där diskuterades dagens miljöbeskattning av bekämpningsmedel samt hur alternativ skulle kunna utformas i framtiden. 01 december 2015
Ogrässkärare kan bekämpa åkertistel i höstvete Reglering av ogräs är mycket viktigt inom växtodling och inom ekologisk odling behövs alternativa metoder. En genomtänkt växtföljd är central för att reglera ogräs, men ibland behövs också direkta åtgärder. 01 december 2015
Hur påverkas miljön av att hålla kvigor utomhus på vintern? Byggnaden under stallperioden står för en stor del av kostnaden i nötköttsproduktionen. Samtidigt behövs betande djur under sommarhalvåret för att producera kött som främjar ett rikt odlingslandskap och vårdar skyddsvärda betesmarker. 01 december 2015
Klimatråd för minskat matsvinn i butikerna Frukt och grönt står för merparten av matsvinnet i butiker, och nära hälften av den klimatpåverkan som svinnet innebär. Köttsvinnet är betydligt mindre volymmässigt, men det är ändå viktigt ur klimatsynpunkt. Ett bra sätt att minska köttsvinnet är att ha kallare köttdiskar, vilket förlänger hållbarheten. Detta är några av resultaten i en avhandling av Mattias Eriksson från SLU. 01 december 2015
The impact of organic food on human health – material finns nu tillgängligt Den 18 november hölls ett seminarium i Bryssel ”The impact of organic food on human health”. 23 november 2015
Följ seminarium i Bryssel i dag via webben: The impact of organic food on human health I dag den 18 november hålls ett seminarium i Bryssel ”The impact of organic food on human health”. 18 november 2015
Klorpyrifos förbjuds i USA Den amerikanska miljöskyddsmyndigheten EPA (United States Environmental Protection Agency) har beslutat att förbjuda användandet av bekämpningsmedlet klorpyrifos till alla former av livsmedelsproduktion från årsskiftet. 17 november 2015
Ökad utevistelse minskar parasitangrepp hos ekologiska höns HealthyHens är ett treårigt forskningsprojekt som undersökt hälsa och välfärd hos värphöns i ekologiska system i åtta europeiska länder. I en del av studien har förekomsten av tarmparasiter undersökts samt hur olika skötsel och miljöfaktorer påverkar. 17 november 2015
Ny broschyr från Jordbruksverket: Låt kulturspår gynna mångfald Jordbruksverket har gett ut en broschyr om kulturspår i odlingslandskapet och hur bevarandet av dessa kulturvärden kan bidra till att öka den biologiska mångfalden och ge ekosystemtjänster. 17 november 2015
Slutsats i ny europeisk studie: Forskningspengar från EU bör gå till ekologiskt jordbruk Genom att investera i forskning på ekologiskt jordbruk kan vi hitta lösningar på många frågor, som rör sociala och miljömässiga utmaningar för europeiska jordbruk. Denna slutsats dras i en ny studie som gjort på uppdrag av den gröna alliansen i EU-parlamentet. 03 november 2015
Nytt faktablad om ogräsbekämpning i ekologisk grönsaksodling Partnerskap Alnarp har publicerat ett nytt faktablad om ogräsbekämpning i ekologisk grönsaksodling. Målet med projektet har varit att utvärdera olika kombinationer av ogräsbekämpning vilket förhoppningsvis minskar behovet av handrensning. 03 november 2015
Nytt onlineutbildningsverktyg för unga lantbruksvolontärer tar form Ett nätverk från europeiska WWOOF (Worldwide Opportunities on Organic Farms) har under det senaste året arbetat för att utveckla en gratis onlineutbildning för de cirka 30 000 unga volontärer som varje år bor och arbetar på ekologiska gårdar och småjordbruk över hela Europa. 03 november 2015
Ny utgåva av ”Ny kunskap om ekologi” från ICROFS Ny kunskap om ekologi (Ny viden om økologi) är en forskningsöversikt med resultat från projekten inom Organic RDD och Core organic publicerad av danska ICROFS (Internationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer). 02 november 2015
Hälta är ett dåligt mått på förekomst av osteokondros hos slaktgrisar Osteokondros (OC) är en skada i tillväxtbrosket, som kan ge ledinflammation och leda till ledkassation vid slakt Det kan också ge hälta vilket påverkar djurens välfärd. 02 november 2015
Workshop i EU-projekt med fokus på ekologisk och lågintensiv mjölkproduktion 27-28 oktober samlades deltagare från Danmark, England, Estland, Finland, Italien och Sverige, i Helsinfors för en workshop i projektet Sustainable Organic and Low-Input Dairying (SOLID). Projektet har pågått sedan 2011 och avslutas 2016. På workshopen presenterades dels projektet som helhet och dels resultat från ett flertal delprojekt. Ett syfte med SOLID har varit att involvera lantbrukare genom deltagande forskning på deras gårdar, vilket har varit lyckat. Några områden som har utforskats... 02 november 2015